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CJ 제일제당

유부볶음우동

맛있는 볶음우동의 첫 번째 비결은 소스다. 제대로 된 맛을 내고 싶다면 시판 우동 액상소스를 활용해보자. 다른 양념 하나 없이도 최고의 볶음우동을 만들 수 있다.
2인분 10분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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양파는 굵게 채 썰고 마늘은 슬라이스한다. 청경채는 길게 4등분한다.
새우는 머리와 꼬리는 남긴 채 몸통의 껍질과 내장을 제거한다.
끓는 물에 우동면을 삶아 물기를 뺀다.
팬에 양파와 마늘을 볶다가 향이 올라오면 새우를 넣어 볶는다. 새우가 익으면 동봉된 농축소스와 우동면을 넣어 섞은 뒤 청경채를 넣고 살짝 볶아 마무리한다.

등록일 : 2012-12-28 수정일 : 2023-04-11

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