짭쪼름하니 간단한 밥반찬 어묵간장조림

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yejib1112

짭쪼름하니 간단한 밥반찬 어묵간장조림

간단한 국민 밥반찬! 어묵간장조림입니다:)

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

동글 어묵
1봉지 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1-2개 구매

[조림장]

물
1/2컵 구매
간장
2-3T 구매
다진마늘
0.5T 구매
참기름
0.5T 구매
물엿 or 설탕
0.5T 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비해주세요.
양파, 청양고추는 적당한 크기로 썰어주세요.
어묵은 뜨거운 물을 한번 부어 준비하셔도 좋아요.

분량의 조림장 재료를 모두 잘 섞어 준비해주세요.

냄비에 조림장 재료를 모두 넣고 센 불에서 끓이다가

끓어오르면 양파, 청양고추를 넣고

어묵을 넣어 주세요.

센 불에서 뚜껑을 열고 조림장이 반 정도로 줄때까지 계속 끓이면 완성입니다.

: 사각어묵을 사용하시는 경우 너무 오래 졸이면 어묵이 다 퍼지니까 양념장 양을 조금 줄여서 졸이는 시간을 줄여주세요:)

어묵간장조림 관련 상품

등록일 : 2016-05-18 수정일 : 2016-05-18

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/yejib1112

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 6

슭곰발68 2019-01-20 08:28:30

완전 간단하네요. 얼마되지 않은 어묵으로 아빠의 막손으로 해줬더니 아들래미가 잘 먹네요. 이런게 요리의 재미? ㅎㅎ

정원~♡ 2018-06-08 11:32:28

어묵 잘 안먹는 아이인데 요건 잘 먹네욤~^^

쉐프의 한마디2018-06-13 12:04:45

아이가 잘 먹었다니 너무 뿌듯하네요! ㅎㅎ 후기 감사해요:) 오늘도 행복하세요^^

주중아줌마 2016-06-23 17:59:20

너무 쉽고 자신감이 생겨요

쉐프의 한마디2016-06-24 10:03:19

힛, 간단하고 맛있게 잘 해드셨길 바래요^^ 리뷰 감사합니다~ 오늘도 좋은 하루 보내세요:)

정현(시연 2022-06-16 19:47:02

단짠단짠 맛있어요.ㅎㅎ

요니 2016-05-28 12:18:13

굳굳 쉽고 좋네요 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2016-05-28 17:04:22

굳굳 감사합니다 굳굳

달쿠키 2019-09-10 19:16:54

맛나게 잘 먹었습니다

댓글 0

#어묵간장조림 #어묵 #어묵반찬 #밥반찬 #조림요리 #초간단

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