새콤달콤 봄철 입맛돋구는 오이부추무침 만들기♡

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큰며느리

새콤달콤 봄철 입맛돋구는 오이부추무침 만들기♡

영양부추와 사각사각 오이의 새콤달콤한 콜라보레이션! 봄철 잃어버렸던 입맛이 살아나요♡

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

영양부추
50g 구매
오이
50g 구매
양파
30g 구매

[양념]

노하우

▶ 영양부추 손질법

▶ 영양부추 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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먼저 재료들을 준비해주시고 깨끗하게 씻어주세요.

깨끗하게 씻어낸 부추는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 검지손가락 길이정도면 보기도 좋고 먹기 좋은 것 같아요.

오이는 소금으로 문질러 씻어 반달 모양으로 예쁘게 잘라주세요.

양파도 깨끗이 씻어 얇게 채썰어 주세요.

예쁘게 썰어 둔 재료들을 오목한 볼에 분량의 양념장과 함께 넣어

조물조물 맛있게 무쳐주시면 끝! 여러분 오늘도 맛있는 하루 되세요♡

: ●기호에 따라 설탕이나 액젓의 양을 조절해주세요.
●갓 지은 밥에 달걀 프라이, 들기름, 고추장과 함께 비벼드셔도 너무 너무 맛나요♡

오이부추무침 관련 상품

등록일 : 2016-05-11 수정일 : 2016-05-11

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레시피 작성자About the writer

봉성원 큰며느리의 맛있는 이야기♡ http://blog.naver.com/pooha1220

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포토 리뷰 2

요리 후기 8

sumeh**** 2017-08-20 12:54:20

부추사놓은게많아서 멀해먹을까하다 만들어봤는데 새콤달콤하니 맛나네요 오이가없어서 안넣었는데 오이넣음 더더더맛있겠어요 밥비벼서한그릇 뚝딱해야겠어요 ㅎㅎ

이만낭 2016-10-24 19:51:41

새댁입니다~요리잘모르는데 요대로하니 너무 맛있었어요~^ㅡ^ 감사해요

쉐프의 한마디2016-12-16 13:34:10

입맛 없을 때 간단하니 드실수 있는 반찬이지요 ^^ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다~

민자매맘 2017-05-26 09:31:14

맛있게 잘 먹고 있어요~~ 넉넉히해서 김치 대용으로 도 굿^^

nanp**** 2021-05-30 22:32:57

너무 맛있어요. 레시피 감사합니다^^

하늘땅ㅡ별땅 2018-10-15 08:31:30

맛있어요. 레시피감사드려요~ ^^

ㅆㅓ니 2016-05-20 20:47:36

아주 맛있게 해서 잘먹었어요^^

쉐프의 한마디2016-05-21 09:24:00

맛있게 드셨다니 행복합니다^^ 즐거운 하루 되세요♡

하늘기쁨 2016-05-14 09:07:37

너무 맛있어요^^ 감사합니다♥

쉐프의 한마디2016-05-14 11:30:12

맛있게 드셨다니 너무 기쁩니다~^^ 즐겁고 행복한 하루 되세요♡

성우&지후맘 2016-11-16 16:55:06

오늘도 한끼 잘 먹었습니다~^^

쉐프의 한마디2016-12-16 13:33:35

맛있게 드셨다니 감사합니다 ^^

댓글 0

#부추무침 #오이부추무침 #무침요리 #봄철무침요리 #입맛없는날 #입맛돋구는반찬 #부추 #영양부추 #오이무침

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