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민달팽이블로그

꽈리고추찜

밑반찬 꽈리고추찜 만드는 방법입니다.
6인분 이상 15분 이내 초급
조리순서Steps
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꽈리고추를 깨끗이 씻고
밀가루를
봉지에 넣고
꽈리고추를 넣고 잘 버무려지게 섞어준다.
골고루 잘 섞여졌으면
찜통에 약 10분 정도 쪄낸다.
꽈리고추가 쪄지는 동안 양념장을 준비한다. 다진마늘과
간장 약 3스푼
깨소금도 조금 넣고
설탕도 살짝 넣는다.
참기름 한스푼
고추가루 반스푼정도
넣고 잘 섞어둔다.
꽈리고추가 잘 익었으면
일단 한번 양념장을 찍어 먹어보고 맛있다.
잘 버무리면 꽈리고추찜 만들기 끝.

등록일 : 2016-05-11 수정일 : 2016-05-16

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

찡이~ 2017-07-11 15:17:38

맛나요~^^ 

댓글 2
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