Name: 파인애플식초:2주후에 만나요
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 파인애플 1통 (과육만 1.5킬로); 식초 1.5L; 설탕 1.5kg

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28,201

재미마미

파인애플식초:2주후에 만나요

파인애플과 식초,설탕을 1대1대1로 넣어
파인애플식초를 만들었어요
파인애플식초는 다이어트에 효과가 탁월하고
특히 뱃살빼는데 좋고 변비예방,
성인병예방에 좋다고 해요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

소독한 용기에 설탕과 식초를 넣어
설탕이 녹도록 저어주세요
생각보다 빨리 녹으니
겁먹지 말고 잘 저어주세요

파인애플을 적당히 썰어
설탕+식초에 넣어주세요
단백질분해효소가 있는
파인애플 심도 버리지 말고
넣어주세요

2주동안 실온에서 숙성시켜주세요

2주 후에 과육을 걸러낸
파인애플식초는 냉장고에 보관해 주세요식초와 물을 1:5의 비율로 희석시켜
마십니다

: 파인애플식초는 2주이내에 다 먹는 것이 좋고
건져낸 파인애플과육은 샐러드드레싱을 만드는데
사용하세요

파인애플식초 관련 상품

등록일 : 2016-04-18 수정일 : 2016-04-18

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재미마미

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