Name: 아침에 먹는 고기가 좋다
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1공기; 돼지고기(전지) 1쪽; 깍두기; 계란 1알; 맛간장 1/2T; 설탕 1/5T; 식용류 1T; 천연가루 1T; 참기름 조금

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♡솔여시♡

아침에 먹는 고기가 좋다

한참 크는 아이들한테 아침 고기는 보약과도 같다고 하더라구요^^.....그레서 일주일에 두세번은 아침에 고기를 먹여요^^

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
돼지고기(전지)
1쪽 구매
깍두기
구매
계란
1알 구매

[양념]

맛간장
1/2T 구매
설탕
1/5T 구매
식용류
1T 구매
천연가루
1T 구매
참기름
조금 구매

노하우

조리순서Steps

재료는 7살 딸아이 혼자 먹을 양이라 얼마 안되요^^
사진 처럼 존비해주시구요^^

저는 음식을 할때 몇그램몇그램보다는 엄마수저나 소주잔 이런걸로 하는게 편해요^^...그레서 그램으로 재서 하는것보다는 정확하지는 안겠지만 맛은 보장해요^^
사진처럼 설탕 직접 만들 천연가루 맛간장 준비해주시구요^^

밥에 뿌려먹을 소스는
마요네즈 케첩 꿀을 1 : 1 : 1 비율로 해서 미리 썩어두세요^^

우선 먼저 고기를 팬에 먼저 구워 잘게 잘라주시구요^^
거기에 각뚝선 김장무 넣고 설탕 1/5 맛간장 1/2 실용유 1 해서 잘 볶아주세요^^

어느정도 카라ㅔㄹ 색이나면 밥을 넣고
직접 만든 천연가루 1 넣고 참기름 살짝 뿌려 한번더 볶아주세요^^

그리고 접시에 법을 담고 체친 양상추 올려 미리 만들어둔 소스 뿌리고 계란후라이 해서 올려주면
완성이요^^
아이 가 늦잡을 자는 날은 주로 볶음밥이나 샌드위치처럼 한번에 먹을 수있는 음식을 해줘요^^
어떼요 맛이 어보이지요^^

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등록일 : 2016-03-31 수정일 : 2016-03-31

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레시피 작성자About the writer

♡솔여시♡

http://blog.naver.com/gothfaka00

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