Name: [국]초초간단 새우젓 콩나물국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 콩나물 2줌; 다진마늘 0.5T; 새우젓 1t; 청양고추 1개; 송송 썬 쪽파 1줌

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yejib1112

[국]초초간단 새우젓 콩나물국

초초간단하면서도 시원한 콩나물국입니다!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

콩나물은 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 물을 부어 주세요. 물이 너무 많으면 맛이 흐려지니 콩나물은 듬뿍, 물은 콩나물의 3/4만큼 넣어주세요.

뚜껑을 덮고 센 불에서 끓이다가 끓어오르면 중약불로 줄여 약 10분간 더 끓여주세요. 아니면 처음부터 뚜껑을 열고 끓이셔도 좋아요!

그 다음 다진마늘 0.5T, 새우젓 1t를 넣고

청양고추, 송송 썬 쪽파를 넣고 불을 끄시면 완성입니다. 부족한 간은 소금 또는 새우젓국물을 조금만 더 넣어주세요~

: 다들 아시겠지만 뚜껑을 덮고 콩나물을 끓일때 다 익지 않은 상태에서 뚜껑을 열면 비린내가 나요~ 처음부터 뚜껑을 열고 끓이는 것도 좋아요. 다진 마늘을 넣고 너무 오래 끓이면 국물이 탁해지니 바로 불을 꺼주세요.

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등록일 : 2016-03-25 수정일 : 2016-03-25

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레시피 작성자About the writer

yejib1112

http://blog.naver.com/yejib1112

포토 리뷰 8

요리 후기 30

ㄱ요리보고 2017-05-15 03:17:58

맛잇어요 ㅋㅋ사진을찍엇는네주변이너무 더러워서..차마못올리겟...지만 너무맛잇고 간편하게뚝딱 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2017-05-15 11:59:27

맛있게 드셨다니 넘나 다행이에요^^ 요리하다보면 주변 정리하기 쉽지 않죠 ㅎㅎ 리뷰 감사합니다! 오늘도 행복한 하루 보내세요:)

고춘자 2018-01-21 02:51:15

맨날 김치콩나물국만 해먹다가 이번에 메주콩으로 직접 콩나물을 키운 기념으로 콩나물 본연의 시원한 맛을 느껴보려고 이 레시피를 보고 만들어봤어요ㅎㅎ콩나물머리는 안먹어서 떼고 얼큰하라고 고춧가루만 추가했는데 넘넘 시원하네요. 좋은 레시피 감사해요

쉐프의 한마디2018-01-23 11:47:45

김치콩나물국도 맛있지만 요렇게 콩나물만 넣어 끓이는 콩나물국도 시원하니 맛있죠~ ㅎㅎ 직접 키운 콩나물로 만드셨다니 더 맛있었을 것 같아요! ㅎㅎ 후기 감사합니다! 날씨가 많이 추워요, 감기 조심하세요:)

lkal**** 2020-04-16 17:06:30

기본이젤어려운데 은근히 콩나물국도 내기가힘들었는데~대박~진술을알았네요~신랑이 입이까다로운데 극찬~인정 전고춧가루추가요~

미숑 2017-02-06 21:06:12

새우젓이 들어가는게 딱 제스타일이라 이번이 두번째네용 ㅎㅎ 넘넘 맛나요

쉐프의 한마디2017-02-07 00:48:30

새우젓이 들어가면 개운하고 깔끔하니 너무 맛있죠~ 저도 자주 끓여먹는 국이랍니다^^ 리뷰 감사해요! 내일도 행복 가득하시길 바랍니다:)

범지민 2017-01-20 21:44:28

저는 이제 13살인데 편식을 좀하는데 이거 먹고 이제 편식을 안해요 감사합니다^^

쉐프의 한마디2017-01-21 12:52:00

우와~ 제가 올린 레시피로 먹고 이제 편식을 안한다니! 너무 뿌듯하고 기분 좋네요^0^ 리뷰 감사합니다~ 행복한 주말 보내세요:)

프린혜정 2022-08-25 12:51:57

ㅎㅎ 정말 정말 최고였습니다 ^^♡♡♡ 첨으로 새우젓을 사용해서 국을 끌였습니다ㅎㅎ 국물이. 멸치육수 사용했는데 맛이 정말 깔끔하고 깨끗 해요ㅎㅎ 새우젓 레시피보다 0.5t스푼. 더 넣었습니다 ^^

son1018 2017-08-16 19:01:38

대박 감사합니다 콩나물국에 새우젓 반신반이 하고 넣어는데 시원하고 깔끔하네요 맛있게 먹엇어요

쉐프의 한마디2017-08-19 20:47:55

ㅎㅎ 후기 남겨주셔서 저도 감사해요~ 새우젓을 넣으면 개운하면서도 깔끔하고 콩나물국에 잘 어울리죠 ㅎㅎ 즐거운 주말 보내세요:)

민(김) 현순 2017-01-17 22:09:56

이대로 따라 끓여더니 콩나물도 아삭아삭하고 맛도 시원해서 좋군요!!!

쉐프의 한마디2017-01-18 11:21:14

맛있게 드셨길 바랍니다^^ 리뷰 감사해요~ 오늘도 행복한 하루 보내세요:)

수학대장 2017-05-18 18:21:00

간단하고 초초 맛나요~^^국물이 깔끔하고 시원하네요~^^

쉐프의 한마디2017-05-22 11:56:58

정말 간단하죠~ 날씨가 더워지면 냉장고에 넣어 차갑게 드셔도 좋답니다 ㅎㅎ 리뷰 감사해요! 오늘도 행복하세요:)

민또니이 2018-04-15 04:38:32

맛있게 잘 만들어 먹었어요~ 좋은 레시피 감사합니다~

쉐프의 한마디2018-04-17 14:41:55

맛있게 드셨다니 기분 좋네요^^ 후기 감사합니다~ 오늘도 행복한 하루 보내세요:)

박삼근 2017-01-06 16:21:39

새우젖이 좋네요..된장반숟가락 넣어도 좋던데요

쉐프의 한마디2017-01-06 19:58:30

새우젓으로 간을 맞추면 소금이랑은 또 다르게 맛있죠^^ 된장도 좋은 아이디어네요~ 리뷰 감사합니다 즐거운 주말 보내세요:)

김아영♡ 2016-10-28 01:47:47

남편이 너무 맛있다고 또 해달라고하네용

쉐프의 한마디2016-10-28 09:07:05

아영님이 너무 맛나게 끓이셨나봐요^^ 리뷰 감사합니다~ 오늘도 좋은 하루 보내세요:)

설우 2017-01-06 20:52:05

간단한 방법이 있었네요 시원해요 ㅎ

쉐프의 한마디2017-01-07 21:39:36

콩나물국 정말 쉽고 간단하죠^^ 맛있게 해서 드셨길 바래요~ 리뷰 감사합니다! 행복한 주말 보내세요:)

b6b6b6b6 2017-08-24 23:39:53

늘맛있고 간단하게 따라하구있어요

쉐프의 한마디2017-09-04 11:02:43

맛있게 드셨나요? ㅎㅎ 부족한 레시피이지만 좋게 봐주셔서 너무 감사합니다! 후기 역시 감사해요:) 오늘도 행복하세요^^

눈코입뿅 2018-03-18 05:37:21

오 맑은콩나물국이였어요 좋네요

쉐프의 한마디2018-03-18 23:52:35

입맛에 맞으셨나요? ㅎㅎ 맛나게 드셨길 바랍니다! 후기 감사해요~ 다음주도 화이팅하세요:)

JSang 2017-06-07 13:32:40

맛있네요 덕분에 잘 먹었습니다~

쉐프의 한마디2017-06-07 13:32:40

맛있게 드셨다니 다행입니다~ 댓글 감사해요 좋은 주말 보내세요:)

헌현맘 2017-06-21 18:12:47

너무쉽고 맛나네요^^ 감사해요

쉐프의 한마디2017-06-26 13:27:15

입맛에 맞으셨으면 좋겠네요^^ 리뷰 감사합니다! 오늘도 행복한 하루 보내세요:)

도경김 2017-01-13 00:26:04

도움이돼었고 ,맛잇었습니다!

쉐프의 한마디2017-01-13 09:41:42

맛있게 드셨나요^^? 도움을 드렸다니 정말 다행입니다~ 리뷰 감사드리고 오늘도 행복한 하루 보내세요:)

밥은해먹자 2017-01-12 17:31:44

맛있게 잘 해먹었습니다 ㅎ

쉐프의 한마디2017-01-12 19:06:48

맛있게 드셨다니 다행이네요^^ 리뷰 감사합니다~ 날씨 추운데 감기 조심하시고 내일도 맛있는 식사 하세요:)

보화수 2017-01-07 09:33:41

깨끗하고 맛깔난답니다!

쉐프의 한마디2017-01-07 21:40:08

맛있게 드셨나요^^? ㅎㅎ 리뷰 감사합니다~ 즐거운 주말 보내세요:)

쥬얼리윤 2020-01-07 11:12:29

맛있게 잘 먹겠습니다.

백한교 2017-09-17 23:34:29

간단하면서 맛나요 ^^

쉐프의 한마디2017-09-20 17:10:06

간단하면서도 시원한 콩나물국이죠^^ 입맛에 맞으셨길 바랍니다~ 후기 감사해요! 오늘도 행복하세요:)

2016-04-04 20:12:51

너무 맛있어요.

쉐프의 한마디2016-05-17 09:20:22

맛있게 드셨다니 다행이에요~ 감사합니다:)

은빈 돼지 원숭이 2016-05-25 19:21:40

넘 맛있어요~^^

쉐프의 한마디2016-05-26 17:15:34

맛있게 드셨다니 기분 너무 좋네요:) 리뷰 감사합니다~

웅아부지 2017-05-20 11:07:14

만있어요

쉐프의 한마디2017-05-22 11:57:34

맛나게 드셨다니 너무 다행이네요~ 리뷰 감사합니다! 오늘도 행복하세요:)

요리잘하고싶당ㅠㅠ 2018-04-22 19:36:04

레시피는 쉬운데 저한테는 살짝 아쉬운 맛이네요. 저희집 새우젓이 맛이 없는 건지..^^

쉐프의 한마디2018-04-22 21:34:33

간이 부족하셨나봐요~ 그럴땐 새우젓을 더 추가해주시거나 새우젓을 더 넣어 국물이 지저분해지는게 싫으실 경우에는 소금으로 부족한 간을 맞춰주세요^^ 다음번엔 더 입맛에 맞으셨음 좋겠네요~ ㅎㅎ 후기 감사해요! 다음주도 화이팅하세요:)

뭘해줘야 먹을래 2017-11-12 09:29:56

몰래 와이프,아들 음식만들다가 새우젓없어 당황해 마른새우와 소금으로 간하고 대충 끓였는데 너무 맛있어서 순간 당황 레시피~감사합니다 항상 국이 문제예요^^

쉐프의 한마디2017-11-13 19:13:52

우와- 와이프와 아들분을 위해 요리하시다니 너무 좋은 남편분이시네요! ㅎㅎ 후기 감사합니다~ 오늘도 행복하세요:)

자몽시스터 2018-05-13 14:00:41

간이 안맞아서 새우젓을 더 넣었어요 ㅎㅎ 그리고 제 기준에선 콩나물이 좀 많더라구요 그래도 맛있는 한끼였어요

쉐프의 한마디2018-05-14 21:58:55

제가 조금 싱겁게 먹는 편이라 싱겁다고 느끼셨을 수도 있어요~ 콩나물이 너무 많다면 물을 더 넣어주셔도 좋아요^^ 맛있게 드셨길 바랄게요~ 후기 감사합니다~ 이번주도 화이팅하세요:)

가을마루 2017-11-10 23:45:21

우리애가 김치콩나물국은 맵다고 해서 요거 해줬는데 맛있다고 하네요~

쉐프의 한마디2017-11-13 19:12:22

아이가 맛있다고 했다니 기분 좋네요~ ㅎㅎ 후기 감사합니다! 오늘도 행복하세요:)

재용재용재용 2016-04-18 18:14:39

시원 깔끔합니다

쉐프의 한마디2016-05-17 09:20:46

콩나물국 참 시원하죠! ㅎㅎ 리뷰 감사합니다~ 오늘도 좋은 하루 보내세요:)

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#콩나물국 #초간단요리 #초간단국끓이기 #콩나물요리

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