Name: 유채나물 고추장무침
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 삶은유채나물 115g; 고추장 1T; 까나리액젓 1t; 고추가루 1T; 올리고당 1t; 마늘; 파; 참기름; 통깨

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요리톡톡 맛톡톡

유채나물 고추장무침

요즘 봄나물이 한참 나오죠
봄나물 하면 꽃도 이쁜 유채나물을
젤 먼저 접할수 있죠
그래서 딱 한끼에 좋은 유채나물 만들어 봤어요

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삶은유채나물
115g 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

유채나물은 연한부분만 다듬어 놓습니다

끓는물에 굵은소금 조금 넣고 데칩니다

찬물에 깨끗히 씻은후 꼭짜고 가지런히 모아 한번 자릅니다

모든양념을 한후 조물조물 무칩니다

: 유채나물은 살짝만 데쳐야 질기지가 않아요

유채나물고추장무침 관련 상품

등록일 : 2016-03-25

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 1

아름다웠노라고 2017-03-26 19:59:18

친정어머님이 검은 비닐에 가득 보내셔서 세번에 걸쳐 무쳐먹었어요~ 고기랑 먹어도 좋고 비벼 먹어도 맛있었어요 요즘은 어떤 재료가 생겨도 겁이 안나요~ㅎㅎ 고맙습니다~^^

#유채나물 #유채나물무침 #유채나물고추장무침 #하루나 #하루나나물 #하루나나물무침

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