도토리묵 봄동 생삼채 무침~!!새콤달콤~!막걸리 생각나요~!!!^^

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,048

상품목록

한국인삼유통공사

도토리묵 봄동 생삼채 무침~!!새콤달콤~!막걸리 생각나요~!!!^^

새콤달콤한 향이 요리를 만드는 내내 후각을 자극해 빨리 먹고 싶은 메뉴입니다~~ .

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
1모 구매
생삼
1뿌리 구매
봄동
12장 구매
양파
1/2개 구매
오이
1개 구매
무 선택재료
1토막 구매
깻잎
8장 구매

[양념]

고추가루
3큰술 구매
통깨
1/2작은술 구매
다진마늘
1/2작은술 구매
식초
1/2작은술 구매
양조간장
1큰술 구매
소금
1/2작은술 구매
설탕
1/2작은술 구매
다진생강 생략가능
1/5작은술 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

▶ 도토리묵 손질법

▶ 도토리묵 조리법

▶ 도토리묵 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 양조간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진생강 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

도토리묵을 준비해주세요~~
탱탱하죠 ?^^
볼에 도토리묵과 뜨거운 물 5컵을 담고 5분간 두세요~~

도토리묵은 체에 밭쳐 물기를 뺀 후 먹기좋은 크기로 잘라주세요~~

양파는 가늘게 채 썰어 찬물에 10분간 담가 매운맛을 뺀 다음 체에 밭쳐 물기를 빼주세요~!!!^^

봄동은 잎을 한 장씩 떼어낸 후 길이로 반을 썰고 다시 사선으로 썰어주세요~~

요러케 그냥 먹기좋게 자유롭게 썰어주세요~~~

오이도 먹기좋게 썰어주세요~~

깻잎도 준비해주세요~~
반으로 잘라서~~

요러케 썰어주세요~~^^

생삼을 준비해주세요~!!

생삼은요러케 감자깍는 칼로 ~~쓱쓱~~

요러케~~썰어주세요~!!

양념장을 만들게요~
무는 강판에 간 뒤 양념 재료와 함께 큰 볼에 섞어주세요~~
양념재료~!!
고춧가루 1큰술
통깨 ½큰술
다진 마늘 ½큰술
식초 1½큰술
양조간장 1큰술
소금 ½작은술
설탕 ½작은술
다진 생강 1/5작은술(생략 가능)
참기름 1작은술

준비된 야채와 생삼을 볼에 넣고 무친 후 도토리묵을 넣어 가볍게 섞어주세요~~
그럼 끝이에요~~~^^
쉽죠 ^^
막걸리 한잔 생각나요~!!

조물조물~~~

너무 맛나게쬬 ?^^
맛을 바써요~
정말 굿굿 ~!!!!
늘 막걸리집에서만 먹던 도토리묵을 집에서 쉽게 하니
좋네요~!!^^

접시에 담아볼게요~!!
완전 먹음직 스러워요~~

손질된 생삼
요리하기 너무 편해요~~
여러분도 인삼으로~생삼으로~~
면역력 높여보세요~!!
최고에요~!!

: 처음부터 도토리묵을 같이 섞으면 부서질 수 있으니 마지막에 넣어 무치는 것이 조리 포인트지요~

도토리묵무침 관련 상품

등록일 : 2016-03-21 수정일 : 2016-03-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품: 대한민국 특산품 고려인삼 5호 대한민국 특산품인 고려인삼 중 최상품의 인삼을 선별한 상품으로
수확된 인삼 중 뿌리가 곧고 상처가 거의 없어 최상품으로 선별한 상품입니다.

댓글 0

#도토리 #도토리묵 #도토리묵무침 #무침 #봄동 #오이 #양파 #묵 #묵무침 #매콤새콤 #달콤 #초간단 #간단 #생삼 #인삼 #수삼 #인삼요리 #수삼요리

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(87)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(75)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

단호박빵 맛보장 레시피

1

초간단 단호박빵 (노오븐, 노버터, 노밀가루 케익)

꼬꼬빌레시피

4.8(112)
2

NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵!

마이쏭

4.8(67)
3

다이어트에 좋은 단호박빵

AABY

4.8(17)
4

노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)

열려라쿡

4.7(12)

닭다리간장조림 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 닭다리간장조림 - 닭다리요리

아랄랄라

4.9(67)
2

닭다리 간장조림

혀니ㅋ

4.9(20)
3

닭다리 간장조림 만드는법

백합엄마

5.0(14)
4

담백하게 즐기기 좋은 닭다리 간장조림 레시피

메이플대니얼

5.0(9)

새우볶음밥 맛보장 레시피

1

계란 새우볶음밥 만들기 굴소스로 쉽게 만들어요 ^^

뽕림이

5.0(247)
2

중국집 볶음밥 부럽지 않은 백종원 새우볶음밥 레시피

쿡팁

4.9(170)
3

굴소스 새우볶음밥 만드는 법 , 아이도 신랑도 좋아해요~

신블리mom

5.0(51)
4

집에서 새우볶음밥 만드는 법

남먀

5.0(39)

굴국 맛보장 레시피

1

굴배추국 - 굴짬뽕 같은 느낌 시원한 굴국 #11월 제철음식

시크제이맘

4.9(246)
2

매생이 굴국 / 제철에 먹는 영양국

815요리사랑

4.9(114)
3

집에서 따끈따끈 굴국밥 만들기!! 굴국끓이는법~~

쟌쟌

4.9(76)
4

제철 요리~최고로 간단하게 끓인 시원한 굴국

밥수이

4.9(35)

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(368)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(166)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(62)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(54)

간장국수 맛보장 레시피

1

간장국수

쎈욱

4.8(53)
2

아이 입맛 저격! 추억의 맛 소환! 간장국수

만개의레시피

4.8(50)
3

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

로즈현

4.9(29)
4

박막례 할머니 '간장국수' 레시피! 단짠단짠 맛있옹!

여니님v

4.4(10)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(122)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(87)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(62)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

닭도리탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 닭도리탕 황금레시피 짱짱맛 칼칼함이 남달라

블레스그레이스

4.9(1,618)
2

백종원 닭도리탕 닭볶음탕 # 황금레시피

숑하우스

4.9(98)
3

닭도리탕 또는 닭볶음탕 대비법공개!

탱탱쑤

5.0(39)
4

닭도리탕 양념장 황금레시피로 맛있게

판교댁쏭아

4.9(31)

북어채볶음 맛보장 레시피

1

고정틀깨는 밑반찬, 안 매운 북어채/황태채 간장양념 볶음

EasyFusion집밥er

5.0(46)
2

<쉬운반찬> 북어채볶음!

왕눈이2

5.0(19)
3

마른 밑반찬 한가지~ 북어채볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 레시피

뽀유TV

4.8(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.