브런치로도 굿, 훈제오리 야채 또띠아롤

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브런치로도 굿, 훈제오리 야채 또띠아롤

브런치 즐겨도 좋은 훈제오리 야채 또띠아롤 만들어 봅니다

채소 잘 안먹는 아이들도 아주 좋아라하며 잘 먹는
훈제오리 야채 또띠아롤..
브런치로 즐기기에도 좋고 나들이 도시락으로도 굿입니다~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

훈제오리 슬라이스
150g 구매
오이
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
부추
1줌 구매
또띠아
4장 구매

[마요네즈, 연겨자, 소금, 후춧가루, 매실액]

마요네즈
1T 구매
연겨자
1/2T 구매
소금
1t 구매
후춧가루
약간 구매
매실액
1/2T 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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부추, 오이, 당근은 비슷한 크기, 비슷한 길이로 채썰어 준비 합니다

훈제오리 슬라이스는 기름 두르지 않은 팬에올려
앞뒤로 살짝 구워 기름기를 빼 줍니다

또띠아를 마른팬에 앞뒤로 잠시 구워요

마요네즈, 연겨자, 소금, 후춧가루, 매실액을넣고
잘 섞어 줍니다

또띠아, 겨자잎, 오이, 당근, 부추, 구운 훈제오리를 올리고
겨자소스를 살살 뿌려서 또띠아를 말아 줍니다

사이즈 넓은 또띠아를 사용했으면 더 좋았을텐데
또띠아가 적어서 잘 말아지지는 않았는데요, 그래도 맛은 굿입니다 ㅎㅎ

훈제오리야채또띠아롤 관련 상품

등록일 : 2016-03-17 수정일 : 2016-03-17

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#브런치 #훈제오리또띠아롤 #훈제오리또띠아말이 #간식 #나들이도시락

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