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오이소박이김치 만드는법
오이소박이 만드는법 올려봅니다~~^^
지인분이 오이를 한박스 보내주셔서 요긴하게 여러가지 만들어보았답니다
오이소박이를 다오네는 잘라서 만들거든요~`먹기가 좋아서요
적당한 크기로 잘라서 살짝 소금간을 하여 버무려주시면 넘 맛있는 오이소박이랍니다
오이소박이 만드는법
싱싱한오이를 적당한 크기로 잘라서 소금간을 해주세요~~
궁합이 맞지가 않다고해서요~~ㅎㅎ
준비한 오이 양파 생강 마늘을 넣고 재워둔 고추가루와 약간에 효소를 넣고 잘 버무려주세요
오이가 무르질 않고 아삭해서 모든 김치에 사용하고 있답니다~~
간단하고 쉽지요~~ㅎㅎ
익은김치만 먹다가 신선한 오이김치를 먹으니 넘 좋아요~~ㅎㅎ
등록일 : 2016-03-11 수정일 : 2016-03-11
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