[매콤감자조림] 간단한 밑반찬 매콤한 감자조림 만들기 -양싸

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양싸

[매콤감자조림] 간단한 밑반찬 매콤한 감자조림 만들기 -양싸

매콤감자조림 밑반찬으로 딱이죠?
전 감자조림은 다좋아해요. 매콤하게 졸인거 짭쪼름하게 졸인거 달달하게 졸인거 넘 맛있는데
요번엔 매콤하게 만들어봤어요. 간단하게 만들어봐요^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
다시마
1개 구매
백미
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

고추가루 2T, 간장 2T, 다진마늘 1ts, 물엿 1ts, 들기름 1ts을 섞어 양념장을 만들어주세요.

감자 3개를 씻어 껍질을 벗겨주세요.

감자는 깍둑썰어 주세요.
손조심~

팬에 식용유를 조금 두르고
깍둑썰기한 감자를 넣고
살짝 노르스름하게 볶아주세요.

노리노릿하게 볶아졌으면
미리 만들어놓은 다시마물을
넣어줍니다.

바글 바글 끓으면 미리 만들어둔 양념장을 넣어주세요.

약불에서 졸여주세요.
감자를 젓가락으로 콕 찔러서
들어가면 다 익은거니
그대로 쭉 졸여주세요.
마무리로 깨 조금 넣고 섞어주면
완성!!

고추장넣어 볶은것보다
텁텁하지않아
전 요렇게 만들어 먹어요.^^
간단한 밑반찬 매콤감자조림 만들어놓으니 든든해요!

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등록일 : 2016-03-09 수정일 : 2016-03-09

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레시피 작성자About the writer

양싸

http://blog.naver.com/dktkalsdid24

요리 후기 4

망고미미 2019-12-17 23:19:27

덕분에 맛있게 요리했어요 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다

이지현** 2016-05-30 22:56:07

신랑이 맛나대요 맛있어여^^

쉐프의 한마디2016-05-31 17:54:18

기분 업!!! 감사합니당^^

콩청국장 2017-07-03 18:11:44

맛있게 잘먹었어요

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