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양싸

[콩나물불고기] 정말 간단한 콩나물 불고기 만들기 -양싸

콩나물 불고기..
진짜 정말 간단한데
제가 말이죠..
사실 좀 게으른 면이 좀 있지말입니다..
(태양의 후예 중독)
그래서 진짜 간단하게
정말 간단하게 만듭니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 대패삼겹살 조리법대패삼겹살 조리법
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
콩나물 1/2봉을 다듬어 씻어주세요.
대파 1대와 청양고추3개는
어슷썰어주세요.
양파 1/2개는 채썰어 준비해주세요.
양념장은 고추장 3T, 고추가루 1/2T, 간장 1T, 물엿 2T, 다진마늘 1T, 들기름 1ts를 넣고 섞어 미리 만들어놓으세요.
팬에 대패삼겹살 1봉을 넣어주세요.
대파, 청양고추, 양파를 넣고
양념장과 콩나물을 넣고
들기름 휘~ 둘러서(조금)
한번에 볶아주세요.
깨와 후추가루 넣고 마무리.
대패삼겹살은 금방 익어요.
그래서 모든재료를 한꺼번에 넣고 볶았어요.
결국 술안주에서 밥반찬으로!
밥을 안먹을수가 없더라구요^^
오늘 불금인데 술안주로 어떠세요?
전 밥이랑도 같이 먹었어요.
맛점하세요♡
팁-주의사항
*요즘 제가 들기름을 자주 사용하는데 이유가 있어요. 참기름 사용하셔도 됩니다. 볶을때 식용유 사용하셔도 됩니다.

등록일 : 2016-03-04 수정일 : 2016-03-04

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레시피 작성자About the writer

양싸

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