Name: 고구마고로케 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마; 생치즈; 햄; 밀가루; 계란; 빵가루; 소금; 파슬리가루; 포도씨유

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의정부바겨사

고구마고로케 만들기

햄과 치즈가 들어간 고구마고로케 만들기

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

고구마는 져서 잘 으깨주시구요, 소금약간이랑 파슬리가루를 섞어줬어요.

그리고 튀김계의 3종세트도 각각 담아놓았구요.

햄을 준비해주세요.

그리고 얼마남지 않은 생치즈. 썰어서 이번에 다 사용했어요.

으깬 주재료에 치즈를 넣고 감싸주신후에 햄을 말아줬어요. 햄은 계란물을 살짝 뭍혀서 붙여주세요.

그런후 튀김의 3종세트들 줄줄이 옷입혀 주세요.계란물의 비린한 맛을 느끼신다면 맛술을 살짝 넣어서 풀어주세요.

많은 양의 튀김을 하는거 아닌지라 기름을 많이 가열해 놓지는 않았어요. 대신 열심히 굴려서 안에 치즈가 잘 녹게 했어요.

노릇노릇하게 잘 구워주세요.

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등록일 : 2016-02-16 수정일 : 2016-02-19

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레시피 작성자About the writer

의정부바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

#고구마고로케

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