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재미마미

식빵과 모짜렐라치즈가루로 만든 치즈스틱(튀김)

모짜렐라치즈 덩어리나 스트링치즈가 없어도
너무 맛있고 근사한 치즈스틱을 만들 수 있어요,
식빵과 모짜렐라치즈가루만 있다면
도전해 보세요
4인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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식빵은 가장자리를 잘라내고
밀대로 납작하게 밀어주세요
빵가루에 파슬리가루를 섞어주세요
파슬리가루 없으면 패스해도 괜찮아요
식빵둘레에 케첩을
바르고 모짜렐라치즈가루를
소복하게 담아주세요
식빵을 돌돌 말아준 후 포스토 끝을
꼭꼭 눌러주세요
소금간을 한 계란물에
식빵을 적셔주세요
빵가루에 굴려주세요
요런 모양이 되겠지요?
생각보다 많이 커진답니다^^
이대로 오븐에 구워주어도
좋아요

오븐

지글지글 기름이 끓으면
모짜렐라치즈가 익을 시간을
충분히 주고 튀겨주세요
너무 센불은 노노, 중약불에서
튀겨주세요
케첩이나 머스터드를 뿌려서 먹어도 좋고
그냥 먹어도 맛있어요
팁-주의사항
식빵을 튀길 때 너무 높은 온도에서 튀기면
빵이 금방 타버리므로 불조절에 신경써주시고
꼭 중약불에서 튀겨주세요

등록일 : 2016-02-16 수정일 : 2016-02-16

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

유진_yui 2019-04-30 18:42:20

너무 맛있어요!! 좋은 레시피 감사해요ㅎㅎ 종종 먹어야겠어요 

동동현 2016-02-20 00:05:04

걍 그래요 

댓글 0
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