바나나 너트 브레드

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루비아수아베

바나나 너트 브레드

스타벅스의 인기 메뉴였던 바나나 너트 브레드.
집에서 쉽게 만들 수 있어요.

4인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밀가루
2컵 구매
바나나
3개 구매
견과류
1컵 구매
식물성오일
1/2컵 구매
설탕
1컵 구매
시나몬파우더
2작은술 구매
소금
1/4작은술 구매
베이킹파우더
1.5작은술 구매
우유
2큰술 구매
바닐라에센스
1작은술 구매
달걀
1개 구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 바나나 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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밀가루, 시나몬 파우더, 베이킹 파우더와 소금은 체를 쳐서 준비합니다.

다른 볼에 설탕과 달걀, 식물성 오일을 담아

잘 섞어둡니다.

가루 재료를 넣고 잘 섞어줍니다.

으깬 바나나와 바닐라 에센스, 우유를 넣고 섞습니다.

다져둔 견과류 중

절반은 반죽에 넣어 섞은 후에

오일을 바르고 밀가루를 뿌려둔 틀에

반죽을 붓고

나머지 견과류를 위에 올려줍니다.

220도로 예열된 오븐에서 약 1시간 정도 구워줍니다.

: 오븐의 상태에 따라 시간은 약간씩 달라질 수 있습니다.
꼬챙이로 가운데를 찔러보아 묻어나지 않으면 완성입니다.

바나나너트브레드 관련 상품

등록일 : 2016-02-16 수정일 : 2016-02-17

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레시피 작성자About the writer

루비아수아베

http://blog.naver.com/irish17

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 6

jasmine❤ 2020-07-22 10:06:30

새로운 레시피로 하고 싶어서 시도해봤는데 겉은 타고 안에는 안 익고 이상한 바나나 브레드가 되었어요. 단 한번도 바나나 브레드를 망쳐본적이 없는데.... 정확히 계랑컵과 계량 스푼을 사용해서 재료를 썼는데 이상하네요 ㅠㅠ 다른 레시피들보다 베이킹 파우더가 더 들어가고 오븐 온도가 많이 높은데 그게 문제였을까요?

Leemihwa 2018-12-23 10:46:32

바나나 처리를 위한 베이킹이었는데~~ 달콤한 바나나와 건강한 너츠가 조화가 잘된 완전 퍼팩트 브레드네요^^

LUCKY -J 2020-05-03 08:30:45

g으로 나온 레시피가많은데 컵 표기해주셔서 정말 편하게만들수 있었어요.맛있게 만들어서 친구들과나눠먹었네요.감사합니다

neconoyoru 2019-05-27 16:32:45

정말 쉽고 너무 맛있어요! 설탕 2/3로 줄여서 했는데도 달달해요. 저는 건강 생각해서 호밀가루로 만들었는데 나중엔 바나나 제대로 후숙으로 달게하고 메이플시럽우로 단맛내면 채식베이킹 될 것 같아요 ㅎㅎ 정말 넘 맛있어요!!!

글리 2017-01-27 23:53:02

감사합니다 식구들이 자주 해 달라구 성화에요^^

쉐프의 한마디2017-01-27 23:54:09

맛있게 드셨다니 정말 기뻐요. ^^ 새해 복 많이 받으세요

보수동아줌마 2020-03-22 08:25:43

맛은 좋았는데 저희집 오븐의 문제인지 겉이 다 타버렸어요ㅠㅠ 다음엠 오븐의 온도를 줄이고 시간도 줄여야 할까요?

댓글 4

#견과류 #요리 #바나나브레드 #간식 #베이킹 #퀵브레드 #엄마표간식

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