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강씨집밥

스트링치즈로 치즈스틱 만들기

남아도는 스트링치즈를 활용하여 홈메이드 치즈스틱을 만들어보았어요~
집에서 만든 건강한 치즈스틱을 즐겨보시면 좋을것 같아요^^
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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빵가루에 파슬리가루를 넣어주시면
훨씬 맛깔스러워 보이는 빵가루가 됩니다.
빵가루 + 파슬리가루를 살짝 넣어주세요
스트링치즈도 준비해주세요
밀가루와 달걀도 풀어서 준비해주세요
밀가루-계란물-빵가루 순으로 묻혀주시면 됩니다.
치즈스틱을 밀가루에 골고루 묻혀줍니다.
밀가루 묻힌 치즈를 계란 물에 넣어 묻힙니다.
빵가루 순으로 입혀주세요
빵가루를 손으로 꾹꾹~눌러서 두툼하게 묻혀주세요
180도의 예열한 온도에서 빠르게 금방 튀겨주시면 됩니다.
팁-주의사항
빵가루를 묻힐 때 최대한 두툼하게 묻혀주세요
튀길 때 치즈안이 갈라질수도 있거든요~최대한 빵가루를 두툼하게 발라주시면 잘 갈라지지 않아요
그리고, 튀길때도 고온에서 단시간에 재빨리 튀겨내야 껍질이 벗겨지지 않으니깐 금방 튀겨내어 주세요

등록일 : 2016-02-10 수정일 : 2016-02-10

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

보라돌이★ 2018-09-05 14:50:39

사진은 못 찍었지만 맛있게 먹었어요 감사합니다 

seyo11 2016-03-27 22:46:18

맛있어용 

쉐프의 한마디2016-03-28 09:19:22

스트링치즈는 사랑이죠~~감사합니다^^

J.W.지.원 2016-03-19 16:04:40

마시쪙~ 

쉐프의 한마디2016-03-28 09:19:59

치즈 좋아하시는 분들은 다들좋아하실것 같아요^^

댓글 2
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