Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,182
상품목록
main thumb
서란, INSPIRED BY SUHRAN

[박서란의 건강한 레시피] 꽃게탕

싱싱한 꽃게를 넣고 끓인 탕은 국물 맛이 달착지근하면서 시원하고부드러운 게살은 입에서 살살 녹지요. 입안에 감도는 이 맛을 알게되면 손으로 들고 먹는 번거로움도 마다하지 않게 됩니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 꽃게 손질법꽃게 손질법
▶ 꽃게 조리법꽃게 조리법
▶ 고추 조리법고추 조리법
▶ 고추 보관법고추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 다진생강 손질법다진생강 손질법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
꽃게는 솔로 문질러 깨끗이 씻는다.
꽃게의 등딱지를 뒤로 젖혀서 제거하고 물주머니와 모래주머니를떼어낸 다음 먹기 좋게 자른다.
양념장 재료를 고루 섞는다.
애호박은 4cm 길이로 토막 내어썰고, 양파는 먹기 좋게 썬다.
고추와 대파는 어슷하게 썰고, 무는 사방 4cm 크기로 얄팍하게 썬다.
냄비에 물을 붓고 끓으면 무를 넣어 끓이다가
나머지 채소를 넣고 만들어둔 양념장을 넣는다.
좀더 끓으면 꽃게를 넣고 거품을걷어내면서 끓인다.

등록일 : 2016-01-22 수정일 : 2016-01-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
제품
요리 후기 1

행복하자! 2016-05-13 20:44:33

맛있어요!청양고추에 땡초도 넣었더니 더 얼큰하고 개운합니다^0^b 

댓글 0
파일첨부
#꽃게탕#한식#꽃게#게요리#게#탕#일상#초스피드#메인반찬#끓이기#찌게#국#박서란#서란#SUHRAN#초간단#매일먹는건강한한식밥상#밥상#건강식#영양
꽈리고추찜 맛보장 레시피
더보기
오이피클 맛보장 레시피
더보기
오이지 맛보장 레시피
더보기
우유식빵 맛보장 레시피
더보기
간장국수 맛보장 레시피
더보기
찌개 맛보장 레시피
더보기
깻잎찜 맛보장 레시피
더보기
돼지고기장조림 맛보장 레시피
더보기
콩자반 맛보장 레시피
더보기
카레볶음밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.