Name: 새우크림 리조또
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 새우; 각종채소; 밥; 우유; 크림소스

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23,089

율맘써니

새우크림 리조또

아이들 입맛에 딱! 새우크림리조또입니다.

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

크림소스
구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

조리순서Steps

양파,새송이,브로콜리,파프리카를 다져주세요.

새우는 청주에 담궈 비린내를 제거해주세요.

오일을 살짝 두룬 팬에 양파를 넣고 볶다 새우를 넣고 같이 볶아주세요.

브로콜리,파프리카,버섯 순으로 넣고 익혀주세요.

리조또는 쌀로 많이 하는데 전 그냥 흰쌀밥으로 했어요 쌀 육수넣고 익혀서 하는거 정석이지만,, 패쑤! 내스탈로 리조또 만들기 밥 한공기 반분량~

생크림과 우유를 넣고 만들어도되고요, 전 크림소스가 집에 있어서 크림소스 두스푼 넣어줬어요.

우유 한컵을 넣었어요. 우유는 한번에 다 넣지 마시고 중간 중간 농도 확인하면서 넣으세요.

살짝 끓여주면 되요. * 아기와 함께 먹을꺼라 소금,후추간을 따로 안했는데요. 추가로 넣어 드심 더 맛있어요. * 청양고추를 잘게 다져 넣어도 good!!

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등록일 : 2016-01-17 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

율맘써니

http://blog.naver.com/pink2244

포토 리뷰 2

요리 후기 4

행복한쭈야 2016-01-17 20:45:28

사진을 안타깝게 못남겻네요! 레시피대로 하였구 대학생 아들이랑 아빠 먹을거라 간햇어요! 매운고추 살짝 올리구요! 부자가 훌륭한맛이라구 칭찬 많이 들었어요! 다음번엔 인증샷 남기께요! 고맙습니다 쉽고 간편하고 훌륭한 레시피!

별이맘 2023-05-14 08:40:00

베이컨과 약간의 소금 후추 넣었어요! 빵 찍어 먹으려고 밥 조금만 넣고 자작하게 만들었어요! 감사해요^^

류재희1 2016-06-19 19:06:19

레시피 감사합니다♡ 너무맛있게 잘해먹었어요 !! 굿굿

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#크림리조또 #새우크림리조또

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