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송송이야

추운데 줄서서 사지마세요. 호떡은 집에서 만들어 드세요:)

출출 할때 간식으로 호떡 만들어 먹었어요
원하는 만큼 속을 넣어서 먹으니 입맛대로 먹을 수 있어요
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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시판용 호떡 믹스를 준비 합니다.
저는 녹차 호떡 믹스를 이용 했어요.
사용 설명이 나와져 있긴 한데 저는 더 간단하게 했어요
물 온두 맞추는거 귀찮으니깐..
미지근한물 종이컵 1컵에 이스트넣고
풀어준담에 녹차호떡가루넣고
수저로 저어줍니다.
(종이컵에 정수기 온수 반, 냉수 반 넣음 됩니다.)
반죽이완성되었으니
계피랑 흙설탕이들어있는
속재료를 준비 합니다.
팬에 기름을 두르고 장갑에 기름을 살짝 묻힌 후에 주먹 크기 반 만큼 뜯어 중간을 파서 속재료를 넣고 동그랗게 만들어 줍니다. 그 후 팬에 살짝 올려 놓고 한 면이 살짝 익었을때 꾹 눌러 구워주시면 됩니다.
누르는게 마땅하지 않음 손바닥 만큼의 지금의 그릇으로 눌러주세요.
약불로 천천히 구워야안에까지 속과 설탕이 녹아요
다 녹인 후에 중불로 겉면을 바삭하게 익혀주면 완성입니다.

등록일 : 2016-01-06 수정일 : 2016-01-06

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레시피 작성자About the writer

송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

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