소스가 짜지도 않고 정말 맛있어요. 요리똥손 첫 시도인데 황금레시피 덕분에 가뿐히 성공했습니다^^
저는 냉동파밖에 없어서 그냥 파랑 고추는 패스하고 마늘듬뿍으로 했어요. 청주대신 소주두스푼 넣고 청양고추가루대신 베트남고추가루 반스푼추가. 마늘을 많이 넣었기때문에 올리고당 한스푼 더 추가. 더 알싸하고 매운거 원할 땐 마늘하고 매운고추가루랑 청양고추를 추가하면 될거 같아요. 감사합니다
저는 사태살은 없어서 갈비 1키로로 했는데 너무 맛있어서 다음날 남은 국물에 밥도 비벼서 먹었어요! 감사합니다!ㅎㅎ
MannerMomo 2018-12-11 12:15:46
안녕하세요. 에콰도르에 사는데요, 덕분에 매운갈비찜 너무 맛있게 만들어 먹었어요. 매실청이랑 올리고당은 구할수가 없어서 대신 꿀만 넣었는데도 환상
곰슈니0105 2020-08-25 01:37:36
집에 LA갈비가 있어서 해봤는데 완전 성공적이에요! 저는 추가로 당면, 양파, 깻잎을 넣었는데 깻잎 같이 먹으니 너무 맛있네요 :) 레시피대로 중약불로 졸이니 고기도 부드러워져서 뼈가 깨끗하게 쏙쏙 빠져요! 입맛 까다로운 신랑이 너무 맛있어서 과식 했다면서 잘 먹었어요! 앞으로도 종종 해먹자고 하네요 >< 요똥에게 너무 고마운 레시피였어요! 감사합니다!
♡이수정♡ 2019-08-28 23:45:37
매콤한 맛이 좋아 맛있게 해서 먹었습니다 거기다 저는 감자 수제비 첨가해서 먹었더니 수제비도 맛있다고 하네요 감사합니다
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