화이트초코 브라우니

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화이트초코 브라우니

어제부터 날씨가 확 추워지네요~~~ 오는듯 마는 듯 온 눈이지만 부산에 첫눈도 내리구요...^^ 이럴 땐 따뜻한 차 한잔 하며 달달구리 먹음 그만이겠죠? 언젠가 케이크팝 만들거라며 잔뜩 쟁여놓은 화이트초콜릿...... 요걸로 무얼 만들어야 하나 고민하다 브라우니를 만들었답니다. 다크 초콜릿이 들어간 것과는 또다른 부드러움과 달콤함이 입안에 번지면서 오늘 하루를 또 행복하게 해 주네요~~~^^

2인분 90분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

재료 2호 케이크팬1개와 18cm 정사각
200g 구매
달걀
240g 구매
버터
100g 구매
화이트초콜릿
300g 구매
바닐라익스트랙
1ts 구매
호두
120g 구매

[양념]

설탕
150g 구매
소금
4g 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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초콜릿과 버터는 중탕으로 녹여서 준비해주세요.

다른 볼에 달걀을 풀고 설탕과 소금을 넣어 녹여주세요.

호두는 170도로 예열된 오븐에 7분 정도 구워서 토핑용만 남겨놓고 새끼손톱 크기만큼 잘게 부셔주세요.

1과 2를 섞은 후에 체쳐놓은 중력분을 넣고 혼합해 주세요.

호두를 넣고 바닐라 익스트랙을 넣고 혼합해 주세요.

유산지를 깔아놓은 팬에 반죽을 붓고 윗면에 토핑용 호두를 올린 후 170도로 예열된 오븐에 30분 가량 구워주세요. 각자의 오븐에 따라 온도와 시간은 조절하셔야 해요^^

: 하나만 만드시려면 반배합으로 하시면 된답니다.

초코브라우니 관련 상품

등록일 : 2015-12-19 수정일 : 2015-12-29

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/mu0249

sns

요리 후기 1

Youngueun Kim 2020-06-09 19:56:37

지금 방금 구웠은데 식히는 중이예요! 향이 너무 좋아서 기대돼요

댓글 2

#화이트초코브라우니 #브라우니 #화이트브라우니

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