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집밥 백선생 소고기 무국 만들기!

집밥백선생에 나온 소고기 무국을 만들어 보았습니다.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무는 나박썰기 하고 쇠고기는
핏물을 빼서 준비합니다.
고명으로 올릴 파도 잘게 썰어 준비합니다.
참기름을 충분히
둘러준 팬에 쇠고기를 볶아줍니다.
쇠고기가 어느정도 익으면
무를 넣고 볶아줍니다.
생수를 재료가 푹 잠기게 부어줍니다.
이때 국간장 2T 다진마늘 1T
다진생강 1t를 넣어줍니다.
여기서 약 20분 정도 끓여줍니다.
오래끓여서 무맛이 충분히 우러나면
잘게 다져놓은 파를 넣어줍니다.
마지막으로 청양고추를 넣고
소금, 설탕으로 간을 해주고
후추를 약간 넣어서 마무리
팁-주의사항
무가 들어간 국은 오래끓여야 무의 시원하고 단맛이 잘 우러나서 맛있어요!

등록일 : 2015-12-05 수정일 : 2015-12-05

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 초보자도 쉽게 따라할 수 있어 많은 사람들이 간단하고 맛있게 조리했다는 긍정적인 반응을 보여줍니다. 가족들이 특히 맛있다고 칭찬하며, 따라하기 쉽다는 점에서 큰 호응을 얻고 있습니다. 레시피가 자상하게 설명되어 있어, 처음 요리하는 사람들도 성공적으로 요리할 수 있었습니다. 다양한 재료를 추가해 원래 레시피보다 더 풍부한 맛을 내는 분들도 있었습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    3%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    18%
  • 어려워요

    2%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 41

하‥ 2017-01-18 00:19:43

예전에도 끓여먹던 국이었는데..왠지 레시피대로했더니 더 맛있는 것 같아요..생강을 넣는다는걸 오늘에서야 알았다는...맛나요 

충현 2023-07-23 23:04:07

26살 요리경험 부족한 청년이 해도 너무 맛있을 정도로 친절한 레시피 였습니다 감사합니다 

jieun1**** 2017-09-23 21:03:13

그대로 했더니 진하게 맛있네요~ 신랑은 처음엔 국물색깔이 넘 진하다고 뭐라하더니 막상 먹더니 맛있다고 두 그릇 먹네요.ㅎ 

댓글 16
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