무장아찌무침 간단히 집에서 만들어 먹기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19,387

상품목록

다둥이맘s

무장아찌무침 간단히 집에서 만들어 먹기

간만에 주부놀이 했던 날 만들어본 무장아찌 반찬입니다. 근데 무장아찌는 한번도 만들어 본적은 없는데 다른 장아찌반찬 만드는것하고 똑같을것 같아서 만들어봤어요. 처음한것치고는 그래도 나름 성공~~~ 전 조금 매콤하게 먹고 싶어서 고춧가룻를 많이 넣어서 만든 집에서 간단하게 만들어 먹을수 있는 무장아찌 만드는 방법입니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무장아찌
1/4 구매

[양념]

고추가루
2큰술 구매
매실청
1큰술 구매
소금
0.5큰술 구매

노하우

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 무장아찌무침을 할 무장아찌를 준비합니다. 크기는 1/4정도 크기정도 되는것 같은데 크기는 먹을수 있는 양만큼 준비하시면 됩니다.

준비한 무장아찌를 가로로 4등분해 잘라주세요. 그냥 하셔도되고 먹기 편한대로 자르셔도 괜찮습니다. 전 이렇게 적당한 크기로 자라어 만드는게 편하고 먹기에도 편해어 가로로 4등분을 썰어서 만들었습니다.

그런 다음 가로세로 적당한 두께로 자르시면 됩니다. 아무래도 크게 자르거나 너무 작게 자르면 먹기 불편하니 전 한 4*3정도의 크기로 자른것 같아요.

그런 다음 적당한 볼에 썰어둔 무장아찌를 담습니다.

먼저 색깔을 내주는 고추가룻 2큰술을 넣고 매실청 1큰술을 넣어준 후 마지막으로 소금을 조금 넣어주는데 무장아찌가 조금 짜다 싶으면 소금은 넣지 않아도 됩니다. 그리구 매실청 대신 참기름을 넣어도 되긴 하는데 참기름은 바로 먹을때는 좋으나 이삼일 먹을것면 참기름은 넣지 않은것이 좋아요. 그 이유는 잘 모르겠는데 오래 두고 먹을건데 참기름을 넣으면 맛이 좀 변한다는 어른들의 말씀이 있어서 전 매실청으로 대신 넣었어요.

양념을 넣은 후 잘 섞이게 살살 무쳐주면 끝~~~ 그리구 다된 무장아찌무침은 그릇에 담아서 참깨를 뿌려준 후 먹으면 됩니다.

무장아찌무침 관련 상품

등록일 : 2015-12-05 수정일 : 2024-03-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/xotmdaka21

sns

댓글 0

#무장아찌무장아찌무침밑반찬

돼지고기구이 맛보장 레시피

1

일본 가정식, 돼지고기 생강구이!生姜焼き!

일본인의남편

4.9(36)
2

돼지고기 목살 생강구이

풀향기

5.0(26)
3

돼지고기 목심 생강구이 만들기

풀향기

4.9(15)
4

돼지고기 간장 양념 구이.(집에서도 고깃집 맛을 그대로~)

시골할매

5.0(13)

두부전 맛보장 레시피

1

초간단 전 만들기!햄두부전★

만개의레시피

4.8(23)
2

감자두부전

쿡라이프

5.0(17)
3

두부전

마네키네꼬

5.0(12)
4

[혼자 해먹기] 고단백 다이어트 건강식! 계란두부전

kkamzzic

4.9(9)

우엉조림 맛보장 레시피

1

만물상, 시간은 반! 맛은 두 배! 초간단 우엉조림

저녁노을

5.0(382)
2

쫀득한 맛 "우엉채조림"♪

서재인

4.8(174)
3

우엉조림맛있게하는법 황금레시피 요거지요!

엘린84

4.9(67)
4

짭쪼름한 우엉조림

미니유니

4.9(57)

닭똥집볶음 맛보장 레시피

1

야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기

나나미루꾸

4.9(142)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음

아랄랄라

4.9(23)
3

저렴하면서 맛있는~똥집볶음(닭모래집볶음) *^^*

김진옥요리가좋다

4.8(19)
4

코로나 블루, 매콤한 닭똥집볶음으로 스트레스 날리기

맘스쿠킹다이어리

4.7(10)

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(333)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(126)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(65)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(22)

달걀장조림 맛보장 레시피

1

15분 완성 꿀레시피] 달걀 장조림 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(157)
2

달걀장조림

시크제이맘

5.0(19)
3

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

만개의레시피

4.9(13)
4

필수 밥도둑! 백종원의 달걀장조림 feat. 달걀 삶는 꿀팁 ♥

만개의레시피

5.0(12)

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(169)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(45)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(31)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

제육볶음 맛보장 레시피

1

제육볶음 만드는법 # 기사식당st 레시피

트래블러버클로이

4.9(1,244)
2

절대 실패없는 제육볶음 황금레시피 감칠맛과 매운맛이 좋아요~!!

따봉이kitchen

5.0(633)
3

수미네반찬 제육볶음 만드는 법 돼지두루치기 레시피

요리하는아내

5.0(205)
4

두루치기 제육볶음

연년생홀릭마더

4.9(195)

닭봉구이 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이어구이 마늘간장양념도 꿀맛이네!

다재다능한워킹맘

4.9(22)
2

:: 오븐닭봉구이 :: 달콤새콤짭쪼름한 맛이 자꾸 손이가

popo

5.0(20)
3

닭봉카레구이♡닭고기 초간단요리

손큰언니

4.9(17)
4

마늘간장 닭봉구이 - 오븐 없이 만드는 닭 날개 요리

아자씨레시피

4.9(15)

청국장 맛보장 레시피

1

청국장, 김치와 돼지고기 넣은 매콤하고 구수한 청국장

김쭈

5.0(150)
2

구수한 청국장 한그릇 하실래예?!

춤추는곰

5.0(95)
3

구수한 청국장 끓이기

노루네

4.8(32)
4

청국장 수미네 반찬보다 더 맛있게 끓이는 방법

요리하는아내

4.8(21)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.