[해외자취Cook.feel通]61. 소세지 크림파스타(크림스파게티) 레시피

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[해외자취Cook.feel通]61. 소세지 크림파스타(크림스파게티) 레시피

크림파스타를 해먹을 생각은 전혀 없었는데ㅋㅋㅋㅋ 한두달전쯤에 볼리비아 대형슈퍼 에서 생크림과 우유가 들어있는 캔 2개를 사면 반찬통을 주는 솔깃한 이벤트에 그만;; 얇은귀가 동하여 그래도 일년에 한두번 은 느끼한게 땡길때가 있으니 그때 먹읍세~~ 라는 생각에 구입했었는데 간만에 면도 먹고 싶고, 입에 제대로 느끼함을 칠해 보자라는 생각에 크림파스타를 해보게 되었습니다.ㅋㅋㅋ

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스파게티면
250g 구매
캔통조림 생크림+우유섞인
300ml 구매
다진마늘
1숟가락 구매
소세지
1줌 구매
브로콜리
1줌 구매
양파
1개 구매
후추
1/2숟가락 구매
소금
약간 구매
올리브유
1숟가락 구매

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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※ 크림+우유 섞인 캔 없으면 크림(150ml)이랑 우유(150ml) 섞으셔서 수제로 만드셔도 됩니다.

- 면은 한쪽 구석탱이에서 끓는물에 소금 약간 넣고 익을때까지 잘 삶아주곰,

- 한쪽에서는 올리브유 1숟가락에, 다진마늘 1숟가락을 넣곰 휘휘 볶다가

- 깨끗히 잘 씻은 브로콜리 한줌 투하시키고,

- 양파 1개 먹기좋게 썬 것을 넣어 달달 볶다가

- 소세지도 같이 볶아준다.

- 재료들이 좀 볶아졌으면 크림+우유가 들어간 캔을 잘 따서 냄비에 투하시켜주고

- 중불에 뭉근하게 끓여주다가, 후추 반숟가락 투하!

- 그 와중에 면 익었으면 면도 소스에 투하시켜서

잘 버물버물 해주면 느끼함과 뭔가 고소함이 느껴지는 크림파스타 완성!!

소세지크림파스타 관련 상품

등록일 : 2015-11-27 수정일 : 2024-03-11

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/engenim

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#크림파스타 #크림스파게티 #면 #크림 #소세지 #간단 #스파게티 #자취 #스파게티면

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