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레이디스

핫초코로 홈메이드 카페모카 만들기 [카페모카]

핫초코가루에 에스프레소를 더해서 초콜릿맛이 나는 달콤쌉싸롬한 커피 '카페모카'를 만들었습니다.
집에서 즐기는 카페놀이, 함께 해보아요~
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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시판용 핫초코를 준비합니다
장식을 위해 1티스푼 정도 따로 남깁니다
컵에 나머지 핫초코가루를 담고 에스프레소를 내려줍니다
잘 저어서 핫초코가루를 녹여준다음 뜨겁게 데운 우유를 부어줍니다
거품기를 이용해서 폼을 만들어서 윗부분에 올려줍니다
따로 덜었던 핫초코가루를 체로 살짝 내려서 마무리합니다
핫초코로 만든 홈메이드 카페모카 완성!
팁-주의사항
보통 카페에서는 휘핑크림을 올려주는데 이 레시피에서는 폼을 올려서 조금 덜 부담스럽게 만들었습니다. 폼은 카페용 수동 거품기를 이용해서 만들면 됩니다.

등록일 : 2015-11-25 수정일 : 2015-11-25

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

나의노래. 2017-12-14 10:19:12

휘핑크림 없어도 맛있네요. 레시피가 간단해서 따라하기 쉬웠어요. 감사해용 

쉐프의 한마디2017-12-18 07:55:22

맛있게 드셨다니 감사합니다~ ^^

댓글 4
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