백종원의 참치감자조림 만드는 법, 밥도둑 하나 추가요~♬

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행운77

백종원의 참치감자조림 만드는 법, 밥도둑 하나 추가요~♬

매콤 얼큰한 음식 좋아하는 행운네서 즐겨먹는 백종원님 레시피가 있어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
1~2개 구매
양파
1개 구매
청양고추
구매
대파
구매
참치
1캔 구매
물
3캔 구매

[양념]

고춧가루
2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
간장
2스푼 구매
고추장 듬뿍
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료준비를 사진처럼 하고 감자는 조금 두껍게 채썰어 준비한다. 감자는 채썰어야 뚝뚝 부러져 비벼먹기 편하더라고요.

감자를 냄비 바닥에 깔고 그 위에 양파, 고추를 올린 후 참기름을 제외한 위의 양념을 모두 넣는다.

참치 1캔과 참치캔으로 물 3캔 넣어 센불에서 끓인다.

끓어오르면 중불로 줄여 감자를 익히며 조린다.

참기름, 대파넣어 불을 끈다. 대파는 기호에 따라 처음부터 넣고 끓여주셔도 돼요.

참치감자조림 관련 상품

등록일 : 2015-11-23 수정일 : 2015-11-25

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ilovezzangv2

sns

제품: 믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200

포토 리뷰 1

요리 후기 9

o_njoo 2016-12-15 19:32:56

조류독감 땜에 닭 사기 꺼려졌는데 닭볶음탕 대체할 맛이에요~ 아들이 참도리탕이래요ㅎ

밀키키키 2021-04-06 22:37:05

레시피대로 했는데 진짜 간편하고 맛있어요 부모님이 닭도리탕 냄새나는데 뭐 만드냐고 물어보셨어요 ㅎㅎ 감자순이인대 맛있게 감자를 먹게되어 행복합니다~

닮은사랑샤이사랑527 2017-06-19 10:13:44

초간단요리네요ㅎ 뚝딱만들었어도겁나맛있었어요. 자주해먹게될꺼같아요.

땡실이엄마 2017-06-03 20:38:04

처음해본요리인데 레시피대로했는데 정말맛나요^^감쏴해요~

코로나나 2016-08-24 21:21:05

ㅡ너무 맛있네요...자주 먹어냐될듯.....

.나자로베로니카 2016-08-17 00:37:38

넘맛잇게잘먹엇슴당~♥♥

사하라1 2016-06-05 21:55:25

닭도리탕 맛이 나네요.~~

서승기 2018-07-07 19:59:09

맛있게 잘먹었어요

쑤기♡ 2016-05-16 17:48:29

맛나네요~~^^

댓글 1

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