[해외자취Cook.feel通]54. 양배추김칫국(김칫국) 레시피

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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]54. 양배추김칫국(김칫국) 레시피

김칫국이 먹고 싶어서 예전에 담근 양배추김치로 김칫국을 만들어 보았습니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추김치
2국자 구매
다시마우린물
1L 구매
까나리액젓
2숟가락 구매
대파
1줌 구매
고춧가루
1숟가락 구매

노하우

▶ 다시마육수 손질법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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※ 꼬마마로는 배추김치가 없어서 양배추김치로 한거구요. 일반 배추김치로 하셔도 됩니다.

- 다시마 우린 물 1리터를 송송썬 대파 한줌과 함께 냄비에 콸콸콸 붓고 끓인다.

- 거기에 양배추김치 2국자를 김치국물과 함께 호로로로록 냄비에 투하시키곰,

- 끓이다가 까나리액젓 2숟가락으로 간을 본후에,

- 고춧가루 1숟가락을 마지막에 술술술 섞어주면

은근 시원하고 괜찮은 양배추김칫국 완성!!!!!!!

: ※ 식성에 따라 까나리액젓은 더 넣으셔도, 덜넣으셔도 됩니다.

양배추김치국 관련 상품

등록일 : 2015-11-23

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/engenim

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#양배추김치국 #김칫국 #양배추김치 #초간단 #자취 #자취국 #간단국 #김치국 #김치 #김치요리

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