Name: 집밥 백선생 무나물
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무 1대접; 쌀뜨물 1/2컵; 파 1소주컵; 들기름 1/2소주컵; 진간장 1/3소주컵; 설탕 1/3숟가락; 간마늘 1/2숟가락; 깨소금

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또바기S

집밥 백선생 무나물

집밥 백선생 무 집밥 백선생 무나물, 레시피대로 하니 약간 짭조름하지만 맛있었어요. 역시 조미료가 안들어가면 약간 짜도 목이 안마르다는 사실.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1대접 구매
쌀뜨물
1/2컵 구매
파
1소주컵 구매
들기름
1/2소주컵 구매

[양념]

진간장
1/3소주컵 구매
설탕
1/3숟가락 구매
간마늘
1/2숟가락 구매
깨소금
구매

노하우

조리순서Steps

달군 팬에 들기름 두르기

파 넣고

파기름이 노릇해질때까지 볶기

무 넣고,

쌀뜨물 넣고,

설탕 넣고,

간장 넣고,

간마늘 넣고 조리기

깨소금 만들기

어느정도 조려지면 깨소금 반만 넣고 섞어주기.

국물이 거의 안보이면 집밥 백선생 무나물 조리 끝.

접시에 예쁘게 담아 낸 후, 남은 깨소금을 솔솔 뿌려주면 집밥 백선생 무나물 완성. 반찬가게나 친정엄마 또는 절음식은 하얀 무나물이었는데, 간장이 들어가니 또 다른 맛이더라구요.

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등록일 : 2015-11-21 수정일 : 2015-11-25

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레시피 작성자About the writer

또바기S

http://blog.naver.com/meshshin

#집밥백선생 #무나물

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