Name: 고소한 현미밥 짓기
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 현미쌀 150g (종이컵 1컵); 백미 150g (종이컵 1컵); 밤 4개

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파송송요리탁

고소한 현미밥 짓기

밤도 같이 넣어서 달고 고소한 현미밥을 지어보았어요^^

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

현미쌀 150g과 백미 150g을 준비해주세요.

미처 준비를 하지 못 했을 때는 두세 시간 정도 물에 담가두었다가 밥을 지어야 돼요.
백미 밥처럼 20~30분 불리면 잘 퍼지지 않더라고요.

2시간 정도 불렸다가 밥을 지어보았어요.

밤을 같이 넣어주세요.

손을 넣어보았을 때 손등이 살짝 잠기는 정도를 물을 넣어주었어요.

전기압렵밥솥에 잡곡 취사를 누르고 밥을 지었어요.

고소한 현미밥 짓기가 완성되었습니다^^

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등록일 : 2015-11-17

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레시피 작성자About the writer

파송송요리탁

http://blog.naver.com/cgr61

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