Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

27,379
상품목록
main thumb
각설탕식구들

매콤 오징어볶음 밥비벼 먹으면 맛있는 매운 오징어볶음 만들기

​날씨가 조금 추워진 날씨에 뜨끈하고 매운 음식을 먹으면 좋을 것 같아 ​​주말 음식으로 매운 오징어볶음을 만들어 봤어요~ ​ 매콤한 음식을 먹으니 입맛도 살고 언제 추웠냐는듯 땀도 조금씩 흘리며 맛나게 먹었답니다~ 밥 비벼 먹으면 맛있는 매운 오징어볶음입니다. ​매운 고춧가루와 고운 고춧가루, 청양고추 세 가지를 넣어 매운맛이 나는게 화끈한 국물 맛이 참 좋네요~ 오징어볶음은 처음엔 국물이 진하고 오징어는 약간 맹맹할 수 있지만 만들어 두었다 저녁때나 그 다음날에 한번 더 볶으면 오징어에 간이 들어 확실히 더 맛이 좋은거 아시죠~ ​
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 오징어 손질법오징어 손질법
▶ 오징어 조리법오징어 조리법
▶ 오징어 보관법오징어 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 생강 손질법생강 손질법
▶ 생강 보관법생강 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 고운고춧가루 보관법고운고춧가루 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오징어는 먹기 좋은 크기로 썰고 채소들도 비슷한 길이로 조금 굵게 채 썰어줍니다.
웍에 기름을 두르고 오징어와 야채를 넣고 볶아줍니다.
위의 양념 재료인 고춧가루, 간장, 설탕 등을 넣고 색이 배도록 볶다가 마지막에 소금, 후추, 참기름으로 마무리해줍니다.

등록일 : 2015-11-15 수정일 : 2015-11-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

각설탕식구들

http://sunwly.blog.me/

sns
요리 후기 1

~지용~ 2017-06-07 15:39:18

맛있게 먹었어요ㅎㅎ 

댓글 1
파일첨부
돈까스덮밥 맛보장 레시피
더보기
고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
상추겉절이 맛보장 레시피
더보기
파절이 맛보장 레시피
더보기
어묵탕 맛보장 레시피
더보기
묵은지볶음 맛보장 레시피
더보기
순대볶음 맛보장 레시피
더보기
가지무침 맛보장 레시피
더보기
제육볶음 맛보장 레시피
더보기
마약계란 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.