영양만점 시금치계란죽으로 아침!^^

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줌마요리

영양만점 시금치계란죽으로 아침!^^

찬밥이 남게 되면 바쁜 아침에는 죽만큼 편하게 만들고 먹을수 있는게 없는거 같아요, 바쁜 아침 간단하지만 영양만점 시금치계란죽 끓여봤어요^^

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
1개 구매
시금치
2~3포기 구매
찬밥
2~3공기 구매

[양념]

참기름
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매
구운김
1장 구매
국간장
1스푼 구매
다시마
2장 구매
마른새우
5~6마리 구매
멸치
5~6마리 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 시금치 손질법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 구운김 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 멸치 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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멸치 5~6마리랑 새우도 5~6마리, 다시마 한두장을 넣고 육수를 냅니다.
5분이상 끓여야해요!국간장도 한스푼 넣어주고 나중에 간이 모자라면 소금을 추가해요!^^

시금치 두포기를 쫑쫑 썰어 줍니다.

계란도 1알 풀어주구요^^

육수가 다 만들어지면 건더기를 모두 건집니다. 그리고 찬밥을 넣고 푹푹 끓여주세요, 물이 좀 부족하면 더 넣어주어야 해요^^

밥이 어느정도 풀어지면 시금치를 넣고 끓이다가 계란푼 물을 넣어 휘저어주고 불을 끕니다.

참기름도 한숟갈 넣어주구요 간이 싱거우면 소금도 넣어주세요!

통깨도 솔솔 뿌려주구요^^

김가루까지 뿌려주면 시금치 계란죽 완성!

: 아침에 간단하게 끓여먹기 좋은 죽이에요, 기타 야채를 더 넣어주면 더 맛나구요!^^

시금치계란죽 관련 상품

등록일 : 2015-11-05 수정일 : 2015-11-05

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ksjae0207

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 13

소박한공기 2021-04-19 08:00:35

애들이 너무 잘 먹었어요!! 심플하면서도 영양만점이라는게 엄마로써 정말 엄지 척!! 양파와 당근을 곱게 다져 추가로 볶아 조금 넣었구요. 저는 간장은 조금, 멸치액으로 간을 했더니 색깔도 맑고 감칠맛도 업그레이드 됐어요. 맛있게 잘 먹었습니다!

맹이~~ 2020-03-03 10:49:35

시금치 들어가서 살짝 맛이 이상하면 어쩌나 걱정했는데.. 깜짝놀랬어요. 굿굿~~^^

키폴 2020-02-11 02:46:27

속이 너무 안좋아서 죽 먹으려고 했는데 마침 집에있는재료로 만들수있는 레시피라 해봤어요 속도 편안하고 맛있고 좋아요 감사합니다

심콩심콩 2021-12-07 14:20:46

집에 있는 재료로만해봤는데 만들기도 간편하고 맛도 좋아요. 아이도 잘먹고 남편이 너무 맛있다네요. 시금치.계란도 들어가고 간편영양죽으로 딱좋네요.

양초딩 2022-02-07 19:16:11

아이가 장염이라 해줘써요~ 좀 짭짜롬하게 소금 마지막에 넣어주었어요~ 감사해요^^

차빵떡이 2018-10-24 08:21:10

간단 아침거리 찾다가 집에 시금치가 있어 레시피대로 만들었는데 쉽고 든든하게 잘 만들어먹었습니다^^ 계란,시금치, 현미 찬밥 들어가니 영양도 만점이고 속도 편안하고 따뜻하네요~감사합니다! 가끔 만들어먹게 되겠어요~

미누맘 2018-01-16 10:59:55

감사합니다 아픈 우리 아기랑 신랑이 넘 맛나게 먹어줬어요 ^^^

psj206821 2018-03-15 14:11:37

간단히 아침에 든든하게 시금지죽 해먹었네요.ㅋ

룡룡잉 2018-11-21 16:21:05

맛있어요 아침 식사로 부담 없을듯해요ㅎㅎ

몽출 2020-07-05 17:05:37

간단하고 맛있네요 감사해요~~~

우율희 2021-11-05 12:52:03

맛있게 먹었어요

황고은 2021-12-18 11:48:32

맛있어요~

홍차맛 2021-03-17 11:08:40

엄마 해드렸더니 맛있답니다^^

댓글 0

#죽 #아침 #간단아침 #영양죽

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