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아내의식탁

된장차

오늘은 우리 주부들의 자궁과 장 건강을 책임져줄 된장차를 소개할게요. 된장은 해독 작용이 뛰어날 뿐만 아니라 유산균과 식이섬유가 풍부해 장의 운동을 활발하게 하고 대장의 생리에 영향을 주어 변비 치료에도 효과적이며 다이어트에도 도움을 준다고 해요. 된장을 차로 마시면 끓였을 때보다 영양소의 파괴도 적고 유익균과 효소가 그대로 남기 때문에 된장을 끓이지 마시고 따뜻하거나 미지근한 물에 타서 드시길 권해드려요.
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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된장은 많이 짜지 않은 된장으로 1작은술을 준비해주세요.
준비된 물에 된장 1작은술을 타서 공복에 드세요. (된장은 염분의 함량이 높기 때문에 조금만 넣어서 연하게 차로 드시고 물을 충분히 섭취해주세요.)
참고로 이 된장차는 SBS "잘먹고 잘사는 법" 에 출연하시는 방랑식객 임지호 선생님께서 추천해주셨어요. 감사합니다.^^

등록일 : 2015-10-27 수정일 : 2015-10-27

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