Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,415
상품목록
main thumb
미단님

부대볶음

오늘뭐먹지에 나온 부대볶음& 부대찌개 입니다,
없는건 집에 있는 재료로 대체해서 만들어 봤어요~~
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 프랑크소시지 손질법프랑크소시지 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 멸치육수 조리법멸치육수 조리법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
집에 있는 재료들을 활용해서 만들어 봤어요,
재료들을 깨끗하게 손질해주시고,
먹기 좋게 썰어서 준비합니다,
베이컨은 없어서 대신에 햄을 듬뿍 넣어줬어요~~
양념비율대로 넣어서 양념을 넣어서, 잘섞어주세요,
조미료는 넣지 않았구요,
표고가루 대신에 집에 있는 표고버섯으로 대체했어요,
다진생강대신에 생강가루, 소주대신에 생강술 사용했습니다,
이건 부대볶음 먹고 나서 부대찌개먹을때 추가할 사리입니다,
부대찌개를 안드실 분들은 준비 안하셔도 되는데 만들어 드시는걸 추천해드려요~~
먹기 좋게 자른 김치위에 양념을 얹고 다진마늘도 얹어 주시고, 후추가루 톡톡,!
썰어놓은 양배추와 햄을 차곡차곡 얹어 주세요,
표고버섯과 양파 대파, 고춧가루를 뿌려주신뒤,
육수 두국자 넣어서 볶아주시기만 하면 됩니다,
사골육수를 넣어도 괜찮구요,
저처럼 멸치다시마 육수를 넣으셔도 되요~
양념이 고루고루 묻게 볶아주시면 부대볶음은 완성입니다,!
그리고 반쯤 먹고 난뒤에 육수를 더 넣고,
사리를 넣어주신다음 드셔주시면,
바로 이것이 부대찌개,!
부대볶음과 부대찌개를 한번에 맛볼 수 있는 맛있는 레시피인것 같네요~
팁-주의사항
없는 재료는 내가 좋아하는 재료로 대체해서 만들면 되시구요,
양배추를 넉넉하게 넣었더니 햄이랑 함께 먹을때 식감도 맛도 좋더라구요~^^
맛있게 만들어 드세요~~

등록일 : 2015-10-26 수정일 : 2015-11-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

미단님

http://blog.naver.com/ranyzz

sns
댓글 0
파일첨부
#오늘뭐먹지#부대볶음#부대볶음#부대찌개#오늘뭐먹지레시피
어묵조림 맛보장 레시피
더보기
두부조림 맛보장 레시피
더보기
참치깻잎전 맛보장 레시피
더보기
두부찌개 맛보장 레시피
더보기
달걀국 맛보장 레시피
더보기
파무침 맛보장 레시피
더보기
굴무침 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살볶음 맛보장 레시피
더보기
아욱된장국 맛보장 레시피
더보기
소고기버섯전골 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.