Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

49,310
상품목록
main thumb
민달팽이블로그

탄탄면 만들기 이연복쉐프 탄탄면 따라하기 국물있는 탄탄면 만드는 방법 라면스프없이 라면끓이기

집밥요리 탄탄면 만들기 이연복쉐프 탄탄면 따라하기 국물있는 탄탄면 만드는 방법 라면스프없이 라면끓이기

1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 땅콩 손질법땅콩 손질법
▶ 땅콩 조리법땅콩 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
청경채와 숙주가 있으면 더 좋고 없어서 대신 팽이버섯을 준비했다. 마늘은 다지고 파와 청양고추는 쫑쫑, 땅콩도 다져놓는다.
달군 후라이팬에 기름을 살짝 두르고 다진마늘과 파를 볶아준다.
마늘과 파향이 나면 돼지고기 다짐육을 같이 볶아준다.
볶을때 고추가루1스푼, 간장1스푼을 넣고 볶는다.
고명으로 쓰기 때문에 다 익으면 따로 건져놓는다.
사골곰탕 국물에 다진마늘, 대파를 넣고 땅콩버터1스푼과
두반장1스푼을 넣고 간을 봐가며 간장을 살짝 넣어준다.
국물이 끓으면 나머지 야채를 모두 넣고 끓인다.
라면사리를 끓여서 준비해두고
그 위에 국물을 붓고
볶아놓은 돼지고기와 땅콩가루를 올려 마무리.

등록일 : 2015-10-18 수정일 : 2016-01-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

민달팽이블로그

http://blog.naver.com/iej8218

sns
댓글 5
파일첨부
#탄탄면#이연복쉐프#탄탄라면#라면스프#한그릇요리#야매요리#이색라면#퓨전라면#라면
대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피
더보기
삼겹살 맛보장 레시피
더보기
감자채전 맛보장 레시피
더보기
매생이굴국 맛보장 레시피
더보기
참치볶음 맛보장 레시피
더보기
새우젓호박볶음 맛보장 레시피
더보기
아귀찜 맛보장 레시피
더보기
애호박볶음 맛보장 레시피
더보기
동 맛보장 레시피
더보기
순대볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.