고추장 어묵볶음

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고추장 어묵볶음

쫄깃 고소한 어묵과 매콤한 양념이 만난 어묵볶음입니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
구매
양파
구매
당근
약간 구매

[양념]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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어묵은 뜨거운 물에 살짝 데쳐줍니다.

어묵에 양파, 당근을 썰어넣고 다진마늘, 고추장, 고추가루, 간장은 각각 한스픈씩, 설탕과 식용유는 조금 넣고 물을 살짝 넣어줍니다.

어묵에 양념이 고루 베이도록 중불에서 촉촉하게 볶아줍니다. 깨를 뿌려 마무리합니다.

고추장어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2015-10-18 수정일 : 2015-10-19

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/time1994

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

바다간다 2017-06-25 14:06:18

맛있어요 잘먹었습니다. ^^

별별마마 2016-03-17 19:00:11

맛있어요!!굿~^^

댓글 0

#고추장어묵볶음

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