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논현쌤

[버팔로윙]집에서 즐기는 버팔로윙 닭봉 요리

버팔로윙을 정말 좋아해서 집에서 제 맘대로 만들어봤어요. 요거요거 정말 맛있더라구요^^
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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닭봉은 물에 씻은 후 청주 또는 소주 4T와 소금 후추 약간을 넣고 30분간 재워두세요.
후라이팬에 올리브유 1T를 넣고 닭봉을 노릇노릇하게 구워주세요. 닭봉이 다 익을때까지 구워주세요.
냄비에 양념장 분량대로 넣고 끓여주세요. 보글보글 끓으면 맛을 보시고 취향것 더 추가한 후 닭을 넣고 졸여주세요.
접시에 담고 파슬리 가루를 약간 뿌려주면 정말 맛있는 버팔로윙 완성
팁-주의사항
닭봉을 우유에 재우면 더 좋아요. 그리고 닭을 재울 시간이 없으면 냄비에 닭봉을 넣은 후 물은 닭봉이 잠길만큼 넣고 소주 1T를 넣은 후 한번 끓여주세요. 닭봉이 익을때까지 끓이는게 아니고 표면만 익으면 됩니다.

등록일 : 2015-10-08 수정일 : 2015-10-08

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레시피 작성자About the writer

논현쌤

http://sam_0616.blog.me

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 굴소스를 활용해 깊은 맛을 더할 수 있어 많은 사람들이 쉽게 따라 할 수 있습니다. 대부분의 사용자들이 가족과 함께 맛있게 즐겼다고 평가했습니다. 핫소스의 시큼한 맛이 다소 우려되었지만, 오히려 감칠맛을 더해준다고 호평을 받았습니다. 일부는 추가 조리 방법이 필요하다고 느끼기도 했으나, 전반적으로 만족하는 리뷰가 많습니다. 요리 과정이 비교적 쉬운 편이라 초보자도 도전하기 좋습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    85%
  • 보통이예요

    10%
  • 맛없어요

    5%

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    25%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 24

Lemon레몬♡ 2020-10-27 21:28:12

약간 매웠는데 너무 맛있어용ㅎㅎㅎㅎㅎ 미국에서 먹은 버팔로윙 맛이 나네요! 굴소스랑 레드페퍼 약간 넣었어요!! 우유에 30분 재운 뒤 물로 씻고나서 소주랑 소금 후추에 밑간해서 15분 정도 재웠어요 

유인숙(무지개) 2016-05-01 17:32:37

너무나 맛있게 만들었어요!!!딸이랑 남편이 진짜 만든거냐고 감탄했답니다^^ 

사월모친 2020-04-22 20:56:42

정말 맛있어요. 핫소스 부을 때 설마 했는데(시큼한 핫소스 냄새로) 먹어보고 온가족이 엄지척 했네요. 정말 감사합니다~~^^ 

댓글 1
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