소불고기 레시피

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린s맘

소불고기 레시피

소고기는언제나옳아욧

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

불고기용
500g 구매
양파
1/2개 구매
대파
적당히 구매
팽이버섯
취향껏 구매

[양념]

간장
1국자 구매
매실액기스
1/2국자 구매
설탕
5T 구매
올리고당
2T 구매
다진마늘
2T 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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양념을 섞어 재둡니다
저는 하루정도 재었는데
1시간정도만 재도 맛있습니다

뚜껑을덮고 익혀야 물이 생겨 타지않습니다
속까지 익힙니다

고기가 적당히 익었다싶을때
대파와 양파를 넣습니다

양파가 거의익을즈음 팽이버섯을 넣고
뚜껑을닫고 마지막까지 익힙니다

소불고기 관련 상품

등록일 : 2015-10-05 수정일 : 2015-10-05

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/lheaj9498

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댓글 4

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