매콤한 어묵볶음

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매콤한 어묵볶음

어른들을 위한 매콤한 어묵볶음

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양파 1cm 채썰기

파 어슷썰기

당근 넙적하게 썰기

어묵은 1cm 두께로 자르기

달군 팬에 식용유 3큰술을 두른 후 중불에서 마늘볶기

어묵과 야채를 넣고 잠시 볶기

간장과 설탕을 넣고 야채가 반쯤 익을때까지 볶기

고춧가루 넣고 골고루 섞일때까지 볶기

대파와 참기름 넣고 다 섞여지면 불끄기

짜잔 매콤한 어묵볶음 완성

등록일 : 2015-10-05 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/meshshin

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포토 리뷰 3

요리 후기 4

이실 2017-06-02 10:30:02

맛있었어요!☺☺

jmhhye 2015-10-10 13:32:59

고맙습니다

2015-10-06 18:23:17

맛나요~~^^

댓글 1

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