집밥백선생 고기용 만능소스 만들기, 만능소스로 갈비요리 쉽게해요!!!

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참새방아

집밥백선생 고기용 만능소스 만들기, 만능소스로 갈비요리 쉽게해요!!!

집밥백선생의 만능소스2탄!!
고기용 만능소스~
육고기조리시 유용하게 쓰이니 한번쯤 알아두면 좋아요

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

진간장
2컵 구매
설탕
1컵 구매
맛술
1컵 구매
물
2컵 구매
간마늘
1/2컵 구매
다진생강
1T 구매
파
1컵 구매
참기름
1/3컵 구매

노하우

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진생강 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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진간장 2컵 400CC

설탕 1컵 200CC

맛술 1컵 200CC

다진마늘 반컵분량

참기름 1/3컵..
참기름은 많이넣으면
오히려 쓴맛이 난다고해요

다진생강 1숟가락

대파 1컵

요 모든재료를 모두 잘 섞어줍니다!!
배나 양파같은거 갈아넣지않아도~
충분히 맛있는 고기용 만능소스예요
간단하죠??

이소스로 소갈비찜과 LA갈비구이를
재워서 만들어먹었는데~ 맛있더라구요^^

: 블로그에 놀러오시면 더 많은 레시피를 보실수있어요!!
http://blog.naver.com/hoya1378

만능소스 관련 상품

등록일 : 2015-09-30 수정일 : 2015-09-30

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

오명관 2016-03-16 04:56:22

정말 유용하게 애용하고 있습니다. 갈비 양념이 이렇게 쉬울줄이야...2주에 한번씩 애용함

missywalls55@gmail.com 2016-04-14 11:06:40

식당에서 먹는것보다 더 맛있었어요 감사합니다 참 나는 술이 없어서 대신 콜라를 넣어어요.

김정미입니다 2016-07-18 16:27:34

진짜맛있어요

댓글 4

#집밥백선생레시피 #백종원만능소스 #고기용만능소스 #소갈비찜양념 #갈비양념 #참새방아

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