Name: 훈제오리볶음밥 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 훈제오리고기; 흰밥 3공기; 양파 1/2; 당근 약간; 마늘 3쪽; 부추 (또는쪽파); 소금 약간; 참기름 1T; 후추가루; 깨

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catmom

훈제오리볶음밥 만들기

이번 훈제오리볶음밥은 먹다 남은 오리훈제고기를 활용한 볶음밥입니다.
훈제오리고기맛이 좋아 아이들도 아주 잘 먹는답니다.^^

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

먼저 구워먹고 남은 오리훈제고기를 준비합니다.
(어중간하게 남은 오리훈제라 다시 구워먹지는 못하고
밥 넣고 달달 볶아먹었네요^^)

오리훈제고기를 잘게 송송 썰어줍니다.

부추, 마늘, 당근, 양파도 송송 썰어줍니다.

달군팬에 훈제오리고기와 마늘, 당근, 양파를 넣고 볶아줍니다.
(오리고기에서 기름이 나오니 식용유는 넣지 않아도 됩니다.)

요기에 소금, 후추가루를 넣고 볶아주세요~

밥 넣고 잘 섞어주고~

참기름, 깨, 부추를 넣고 좀 더 볶아주면 끝~

: 청양고추, 고추장이나
물에 씻은 김치를 송송 썰어 넣고 볶아주셔도 됩니다.^^

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등록일 : 2015-09-14 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

catmom

http://blog.naver.com/an72536

요리 후기 1

서진맘♥승희 2017-06-07 16:23:50

저녁밥으로맛있게해먹었어요^^ 감사해요

#볶음밥 #훈제오리볶음밥 #한끼식사 #훈제오리

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