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민달팽이블로그

초간단 스팸 계란말이 달걀말이

담백 고소항 스팸 계란말이입니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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스팸은 길쭉하게 자르고 양파는 다져놓는다.
계란 3개 풀고 소금을 적당히 넣고 다진양파와 물을 3스푼 정도 넣고 잘 섞어준다.
후라이팬에 식용유를 두르고 달군 다음 풀어놓은 계란물을 2/3 정도 넣고 후라이팬을 이리저리 기울여 잘 펴준
계란이 어느정도 익으면 한번 접어주고 그 위에 원하는 만큼 스팸을 일렬로 올려준다.
계란을 말고 또 말고 남은 자리에 남아있던 계란물을 부어 조금 더 익히면서 이렇게 말아준다.
도마에 올려두고 조금 식힌 다음 칼로 썰어주면 초간단 스팸 계란말이 완성.

등록일 : 2015-09-13 수정일 : 2015-09-22

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