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킨짱

[웨지감자] 오븐없이 만드는 웨지감자!

오븐없이 후라이팬으로 간편하게 만드는 웨지감자예요~
맥주와 함께 먹으면 환상의 짝꿍~!!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자는 사과모양으로 잘라주세요!
껍질채로 만들기도 하는데 검질 벗겨서 만들었어요^^
끓는물에 살짝만 삶아주시구요~
볼에 담고 소금, 후추, 파슬리 그리고 녹인버터를 넣고 섞어주세요~
골고루 잘 섞으면 이런 비주얼이 나온답니다 :)
팬에 기름을 살짝 두르고 구워주세요!
오븐없이 팬으로 구워도 맛있는 웨지감자로 만들 수 있어요^^

오븐

팁-주의사항
오븐으로 만들면 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 웨지감자를 만들 수 있지만
오븐이 없는 집도 많고, 후라이팬으로 만드는 웨지감자는 시간도 오래 안걸려서 갑작스러운 맥주상 술안주로 GOOD~

등록일 : 2015-09-03 수정일 : 2015-09-03

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