Name: 자몽청 만들기
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 자몽; 설탕 (흑설또는흰설탕)

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콩설기

자몽청 만들기

집에서 만드는 건강하고 맛있는 자몽청입니다.

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

자몽
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[양념]

설탕 흑설또는흰설탕
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노하우

▶ 자몽 손질법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

자몽 껍질을 까고 자몽 속만을 준비해주세요.

소스병 깨끗이 열탕 소독해서 준비 해 두고 자몽을 넣어줍니다. 반쯤 가득가득 꾹꾹 눌러주세요.

코스트코 비정제 설탕을 준비해주세요. 자몽청 만들때는 흰설탕으로 만들어야 색이 이뿌지만 저는 색보다는 맛을 위하여 이것을 선택 했어요. 흰설탕으로 하셔도 상관은 없으시답니다.

그 위에 수북수북 설탕을 넣고 어여 어여 자몽청이 되라고 빌어주면 끝입니다.

하룻밤 지난 후~ 설탕이 녹고 있어요. 며칠 더 지나야겠죠?

: 자몽은 잇몸이 좋지 못한 분들이 먹으면시린 증상이 있을 수있으니 먹고 바로 양치질을 하시는 게 좋다고 합니다

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등록일 : 2015-09-03 수정일 : 2015-09-14

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레시피 작성자About the writer

콩설기

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#자몽청 #자몽청 #담그기

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