Name: 치킨너겟으로 파닭 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 치킨너겟; 대파; 간장 3큰술; 식초 3큰술; 물 1큰술; 레몬청 2큰술; 설탕 2큰술; 다진마늘

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봉틀맘

치킨너겟으로 파닭 만들기

아이들 학교 다녀오면 늘 배고프다고 간식거리 찾는데요. 냉동실에 치킨너겟 사두면 간단하게 간식 준비할 수 있어서 좋잖아요! 오늘은 치킨너겟 텐더로 파닭 만들어봤어요. 치킨너겟 튀겨서 파채와 소스 곁들이면 맛있는 파닭이 된답니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

치킨너겟
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대파
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[파닭 소스]

간장
3큰술 구매
식초
3큰술 구매
물
1큰술 구매
레몬청
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매
다진마늘
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노하우

조리순서Steps

치킨너겟만 있으면 집에서 파닭 만들기도 아주 쉬워요~ 파 넉넉히 준비해주세요.

파닭에서 제일 중요한 대파! 파채칼로 손질해주면 금세 된답니다.

대파 손질법 레시피

대파 3뿌리쯤 사용했나 봐요~

파채는 찬물에 담아서 매운맛 빼줬고요.

스텐 팬 달군 뒤 기름 두르고 치킨너겟 넣어서 구워줬어요.

아이들 학교 앞에 분식집에서 파는 메뉴기도 하죠. 튀겨서 종이컵에 담아주면 왠지 밖에서 사 먹는 느낌 난다고 더 좋아하더라고요~

분량의 파닭 소스 만들어주세요. 파닭 소스에 레몬 넣어줘도 되는데 저는 없어서 대신 레몬청 넣어줬네요. 그리고 올리브유 넣어줘도 좋다고 하던데 전 깔끔하게 먹기 위해 생략했어요.

소스 만드는 동안 치킨텐더 노릇노릇하게 구워졌네요.

이대로 케찹이나 머스타드 소스 뿌려서 먹어도 맛있죠~

노릇노릇하게 구웠더니 고소한 향이 나더라고요.

노릇하게 구운 치킨너겟에 파채 듬뿍 올려서 파닭 소스 곁들여내면 아이들 간식으로도 좋아요~

파닭 소스는 먹기 직전 뿌려주세요~

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등록일 : 2015-08-17 수정일 : 2016-02-24

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봉틀맘

http://blog.naver.com/seoo7832

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