Name: 브로콜리미음
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 초기 쌀가루 12g; 물 240ml; 브로콜리 5g

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12,211

이블리

브로콜리미음

비타민이 풍부해서 감기예방에도 좋고 철분이 풍부해 빈혈 예방에도 좋은 브로콜리를 이용한 미음을 만들어볼게요~

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

초기 쌀가루
12g 구매
물
240ml 구매
브로콜리
5g 구매

노하우

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

조리순서Steps

브로콜리는 부드러운 꽃부분만 흐르는 물에 씻은후 끓는 물에 3분 정도 무르게 데쳐주었어요

숟가락을 이용해 체에 내려주었는데 줄기 부분 때문에 잘 내려가지 않을수 있으니 양을 넉넉히 해주세요

물 240ml에 쌀가루 12g 잘 섞어준후 브로콜리 넣어주고요

센불에서 주걱으로 저어가며 와르르 끓여주었어요

끓어오르면 약불로 줄인후 계속 저어가며 5분간 끓여주면 완성

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등록일 : 2015-08-14 수정일 : 2015-08-17

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레시피 작성자About the writer

이블리

http://blog.naver.com/lee2010789

포토 리뷰 3

요리 후기 3

허성미 2015-09-02 15:15:29

우리 아들이 신기하게도 잘 먹네요. 주먹구구식 엄마표쌀미음을 별로 안 좋아해서 혹시나하고 레시피대로 만들어봤더니 정말 잘 먹습니다. 감사해요.

복도윤맘 2017-02-14 07:07:05

보고 잘 만들었어요^^ 도움 많이 되네요~~

커티짱 2016-02-05 10:25:37

따라만들었어용 ㅋ

#브로콜리 #미음 #초기이유식 #면역력강화 #철분보충 #브로콜리미음

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