Name: 미니 단호박으로 만든 달걀찜
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 달걀 2개; 미니 단호박 2개; 청양초 2개; 표고버섯 1개; 당근 적당히; 소금 약간

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저녁노을

미니 단호박으로 만든 달걀찜

미니 단호박으로 만든 달걀찜을 소개합니다. 달콤한 단호박과 부드러운 달걀찜이 어우러져 맛있는 맛이 입안을 가득 채운답니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀
2개 구매
미니 단호박
2개 구매
청양초
2개 구매
표고버섯
1개 구매
당근
적당히 구매

[양념]

소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

단호박은 깨끗하게 씻어 전자레인지에 2분만 돌려준다.

전자레인지

당근, 표고버섯, 청양초는 잘게 다져

달걀을 풀어 잘 섞어준다. 잘 섞은 달걀은 호박 속에 넣어준다.

물 1컵을 붓고 삼발이 위에 단호박을 올려 삶아준다.

젓가락으로 찔러 호박이 익었는지 확인한 후 꺼낸다.

도마 위에 올려 먹기 좋은 크기로 잘라주면 완성된다.

단호박달걀찜 관련 상품

등록일 : 2015-08-14 수정일 : 2015-08-17

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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