꽈리고추찜 만드는 법

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로즈의 맛수다

꽈리고추찜 만드는 법

여름철 밥도둑 꽈리고추 찜을 소개합니다~

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추
150g 구매

[양념]

콩가루
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
참치액
1작은술 구매
다진마늘
1큰술 구매
들기름
1작은술 구매
통깨
1작은술 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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꽈리고추는 손질해 씻어줍니다.

콩가루 2 큰 술 넣고 살살 섞어줍니다. 냄비에 실리콘 찜기 올려놓고 면보 깔아준 다음 콩가루 무친 꽈리고추를 올려줍니다.

살짝 쪄줍니다.

볼에 양념장을 모두 섞어준 다음 쪄놓은 꽈리고추를 넣고 살살 버무려주세요.

살살 버무린 꽈리고추찜 입니다.

꽈리고추찜 관련 상품

등록일 : 2015-07-30 수정일 : 2015-07-31

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

김동운 2015-08-02 15:59:17

맛있습니다! 다만 간장을 쬐금 ㄷㅓ 넣었더니 어묵은 약간 짠 느낌^^

댓글 0

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