Name: 오이지무침
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 오이지 3개; 파 1뿌리; 고춧가루 1큰술; 다진마늘 1큰술; 통깨 1큰술; 매실청 1큰술; 참기름 1작은술

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13,473

로즈의 맛수다

오이지무침

꼬들꼬들하고 아삭하고 맛있는 오이지 무침입니다.

6인분 이상 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이지
3개 구매
파
1뿌리 구매

[양념]

고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

오이지는 동글 동그랗게 썰어 놓았어요. 양념 준비하는 동안 잠시 물에 담가 놓았다가 꼭 짜주었어요. 다진 파도 준비했지요.

썰어좋은 오이지에 다진 파 고춧가루 통깨 넣어준 다음 조물조물 무쳐 주었지요. 마지막에 참기름 넣고 한 번 더 무쳐 주었네요.

그릇에 예쁘게 담아준 다음 통깨도 솔솔 뿌려 주었네요.

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등록일 : 2015-07-30 수정일 : 2015-07-31

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

포토 리뷰 3

요리 후기 4

yoonna0 2022-06-14 16:55:44

오~ 맛있어요. 감사합니다~♡

dmsdody 2017-06-21 18:45:48

온가족이 맛있게먹었네요~

네자녀맘 2015-08-02 09:16:34

맛있겠어요~~^^

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