Name: 들깨가루 버섯볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 느타리버섯; 양파; 다진마늘; 대파; 당근 (선택재료); 소금; 들깨가루; 참기름

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21,080

엉뚱공주네

들깨가루 버섯볶음

반찬으로 들깨가루버섯 볶음을 만들어 먹었는데요. 이거 들깨가루와 버섯의 만남이 너무 환상적이라 소개합니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

양파는 채썰어 준비해주시고, 버섯은 손으로 찢어주세요. 볶음팬에 기름을 두르고 물 2스푼정도 넣고 중간불로 볶아주었어요. 여기에 당근도 함께 넣어서 볶아주면 색감도 예쁘고 맛나요.

어느정도 볶다가 마늘을 넣고 함께 볶아줘요.

어느정도 익어갈때쯤 불을 약한불로 줄이고 소금으로 살짝 뿌려 간을 맞춰주고, 파를 버섯길이에 맞춰서 길게 잘라서 넣고 함께 볶아주었답니다.

야채들이 익어갈때 약한불에 참기름, 들깨가루 넣고 볶아주면 끝!

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등록일 : 2015-07-08 수정일 : 2015-07-09

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레시피 작성자About the writer

엉뚱공주네

http://blog.naver.com/2011joo

포토 리뷰 2

요리 후기 3

실프정 2019-03-20 21:00:46

너무 간단하면서 건강한 반찬이네요 덕분에 맛나게 잘 먹겠습니다.

쉐프의 한마디2019-03-20 21:11:56

댓글도 남겨주시고, 맛있게 드신다니 제 마음도 좋으네요. 감사합니다^^ 편안한 밤 되세용~~~꾸벅!

ᆞjung1573@lyco.co.kr 2015-09-16 12:35:26

첨 해봤는데 맛있어요~^^

찬♡수아mom 2015-08-28 23:15:33

밤늦게 급히 만들어본 들깨 버섯볶음 간단한 밥 반찬으로는 딱인듯!

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